[单项选择]糖尿病患者饮食疗法中营养素组成正确的为（）
A. 糖类占总热量70％～80％
B. 脂肪占5％～10％
C. 蛋白质10％～20％
D. 高纤维饮食5％～10％
E. 糖5％～10％

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[单项选择]某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。营养治疗时，关于营养素提供能量的论述不正确的是（）。
A. 蛋白质占总能量的20%
B. 碳水化合物占总能量的65%
C. 高甘油三酯血症者碳水化合物占总能量的50%以下
D. 脂肪占总能量的25%以下
E. 高胆固醇血症者，脂肪占总能量的16%以下

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[简答题]营养素

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[单项选择]下列哪种营养素是产热营养素
A. 蛋白质
B. 维生素
C. 纤维素
D. 无机盐
E. 微量元素

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[判断题]( )人体需要的营养素主要包括能量.宏量营养素.微量营养素和其他膳食成分。
A.正确
B.错误

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[简答题]产能营养素

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[简答题]微量营养素

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[简答题]宏量营养素