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[填空题]正常成人禁食24小时后，体内葡萄糖来自体内蛋白质的糖异生，每日约耗损蛋白（）。
[不定项选择]正常成人禁食24h后，体内葡萄糖来自体内蛋白质的糖异生，每日约耗损蛋白
A. 80g
B. 75g
C. 70g
D. 65g
E. 60g
[单项选择]小儿重度蛋白质能量营养不良饮食调整治疗每日约（）
A. 80～100kcal/kg
B. 60～80kcal/kg
C. 40～60kcal/kg
D. 20～40kcal/kg
E. 10～20kcal/kg
[单项选择]人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在体内的产热系数分别为（）
A. 4kcal／g、9kcal／g、9kcal／g
B. 4kcal／g、9kcal／g、4kcal／g
C. 9kcal／g、4kcal／g、4kcal／g
D. 4kcal／g、4kcaL／g、4kcal／g
E. 4kcal／g、4kcal／g、9kcal／g
[单项选择]体内贮存的脂肪主要来源于
A. 类脂
B. 生糖氨基酸
C. 葡萄糖
D. 脂酸
[单项选择]风湿小体内的Aschoff细胞来源于
A. 组织细胞
B. 心肌细胞
C. 淋巴细胞
D. 成纤维细胞
[不定项选择]体内胆红素来源于以下各项，除外（）
A. 衰老的红细胞的血红蛋白
B. 骨髓未成熟红细胞的血红蛋白
C. 肌红蛋白
[单项选择]仅糖异生需要的
A. 磷酸果糖激素-2
B. 3-磷酸甘油醛脱氢酶
C. 丙酮酸激酶
D. 6-磷酸葡萄糖脱氢酶
E. 果糖双磷酸酶-1
[单项选择]糖酵解糖异生共同需要
A. 磷酸果糖激素-2
B. 3-磷酸甘油醛脱氢酶
C. 丙酮酸激酶
D. 6-磷酸葡萄糖脱氢酶
E. 果糖双磷酸酶-1
[单项选择]在分解代谢期间被动用的蛋白质主要来源于（）。
A. 肝
B. 肾
C. 血浆蛋白
D. 骨骼肌
E. 胃肠道
[单项选择]正常人体内含蛋白质（）
A. 5%～8%
B. 10%～15%
C. 16%～19%
D. 20%～25%
E. 25%～30%
[单项选择]汞作业工人的保护性膳食应增加动物性蛋白质，它含有在体内转化后可以减少汞毒害的氨基酸是（）
A. 蛋氨酸
B. 色氨酸
C. 苏氨酸
D. 谷氨酸
E. 组氨酸
