[单项选择]麸炒苍术燥性降低的原因是除去了其过量的（）
A. 糖类
B. 挥发油
C. 黄酮类
D. 香豆素类
E. 蛋白质

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[单项选择]枳实麸炒可（）
A. 易于除去非药用部位
B. 缓和药性
C. 降低毒性
D. 消除副作用
E. 矫臭矫味

[单项选择]僵蚕麸炒可（）
A. 易于除去非药用部位
B. 缓和药性
C. 降低毒性
D. 消除副作用
E. 矫臭矫味

[多项选择]苍术麸炒的作用是
A. 缓和燥性
B. 气变芳香
C. 改变药性
D. 挥发油含量降低
E. 增强了健脾燥湿作用

[填空题]麸炒僵蚕：（）。

[单项选择]不采用麸炒的药材是
A. 白术
B. 苍术
C. 僵蚕
D. 山药
E. 麦芽

[多项选择]下列麸炒的药物是（）
A. 苍术
B. 白芍
C. 枳壳
D. 山药
E. 白术

[单项选择]枳实麸炒的作用是（）
A. 降低药物滋腻之性
B. 增强健脾止泻作用
C. 降低毒性
D. 缓和药性
E. 便于去毛

[单项选择]麸炒的药材不包括（）
A. 枳壳
B. 僵蚕
C. 山药
D. 苍术
E. 麦芽

[单项选择]麸炒的药物不包括（）
A. 枳壳
B. 僵蚕
C. 山药
D. 苍术
E. 麦芽

[单项选择]既可麸炒，又可土炒的药物是（）
A. 枳壳
B. 白术
C. 苍术
D. 僵蚕
E. 枳实

[单项选择]需调配麸炒的药物是（）
A. 穿山甲
B. 白术
C. 侧柏叶
D. 瓦楞子
E. 枇杷叶

[单项选择]白术麸炒的目的是（）。
A. 毒性成分升华而降低毒性
B. 毒性成分转化而降低毒性
C. 挥发油含量减少而缓和燥性
D. 挥发油含量减少而缓和对肠道平滑肌的刺激
E. 挥发油含量降低而内酯类含量增高

[单项选择]不进行麸炒的药材是（）
A. 白术
B. 苍术
C. 僵蚕
D. 山药
E. 麦芽

[填空题]麸炒白术：可增强（）作用。

[单项选择]关于麸炒白术说法错误的是（）
A. 先热锅再投入麦麸
B. 火力是中火
C. 待麦麸炒至灵活状态时投药
D. 待麦麸冒烟时投药
E. 炒至焦黄色，有焦香气时取出，筛去麦麸

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