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[多项选择]以下哪些描述与维生素C相符
A. 结构中含内酯结构，为L(＋)-苏阿糖型
B. 水溶液pH值大约8.2
C. 水溶液可发生酮式-烯醇式互变
D. 水溶液易被空气氧化
E. 临床用于防治坏血病，预防冠心病
[多项选择]下列哪些性质与维生素C相符
A. 分子中含有两个手性碳原子，有四个光学异构体
B. 具有很强的还原性，易被空气氧化
C. 可用于防治坏血病，减低毛细血管通透性，增加机体抵抗力
D. 为脂溶性维生素
E. 水溶液显酸性，久置色渐变微黄
[单项选择]
以下叙述中与维生素B6相符的是（）
A. 其干燥品和水溶液均可稳定存在
B. 遇三氯化铁试液显蓝色
C. 与2，6-二氯对醌氯亚胺试液作用生成蓝色化合物
D. 具有凝血作用
E. 水溶液加热至120℃可发生水解反应
[单项选择]下列关于脂溶性维生素与水溶性维生素叙述正确的是（）
A. 脂溶性维生素摄入过量一般无明显毒性作用
B. 摄入过量的脂溶性维生素，均从肠道排出体外
C. 摄入过量的水溶性维生素能导致人体中毒
D. 水溶性维生素几乎不储存，摄入过多将随尿排出体外
E. 水溶性维生素摄入过量时，绝大多数在肝脏储存
[单项选择]下列关于维生素C的叙述哪项是错误的
A. 是羟化酶的辅助因子
B. 维持谷胱甘肽处于还原状态
C. 促进肠道对铁的吸收
D. 参与胶原蛋白的合成过程
E. 缺乏维生素C可造成恶性贫血
[多项选择]关于维生素C的性质，叙述正确的是
A. 二烯醇结构具有还原性，可用碘量法测定
B. 与糖结构类似，具有糖的某些性质
C. 无紫外吸收
D. 有紫外吸收
E. 二烯醇结构有弱酸性
[单项选择]下列关于维生素C的叙述中正确的是（）
A. 维生素C在胃中被吸收
B. 维生素C缺乏可引起败血症
C. 维生素C不能在人体内合成
D. 维生素C可以为大脑提供能量
E. 维生素C主要存在于谷类食物中
[单项选择]关于试带法测定维生素C的叙述，错误的是
A. 采用还原法原理
B. 尿十项中不含维生素C
C. 只能检测氧化型抗坏血酸
D. 可引起ERY、GLU等出现假阴性
E. 测定目的是了解其他分析项目是否可靠
