更多"质监局局长甲明知某食品加工厂违法使用食品添加剂，但未依法采取措施，致食"的相关试题:
[单项选择]为了保护消费者的安全，我国对食品添加剂的使用有着严格的要求，未经允许不得在下列哪类食品中加入食品添加剂 （）
A. 饮料类食品
B. 老年食品
C. 保健食品
D. 强化食品
E. 婴儿及儿童食品
[单项选择]某生产企业与某加工厂签订委托加工合同，委托加工厂按要求加工材料一批，按合同约定，加工厂提供原材料50000元，辅助材料1000元，受托加工费4000元，在合同中分明注明各种价款，该合同双方总共缴纳印花税为( )。
A. 16.5元
B. 27.5元
C. 26.5元
D. 34.6元
[简答题]被告人黄某，原系某市友谊公司经理(属国有企业)。黄某无视友谊公司其他领导的意见，在明知某市某酒类公司的秦某在与本公司签订的购销茅台酒的合同中曾严重违约，履行合同能力值得怀疑的情况下，仍于2003年4月与秦某签订了3份购销茅台酒600箱、五粮液酒1 500箱的合同。随后，黄某又违反公司决议，将预付款70万元汇到该酒类公司的账户上。当秦某交付第一批89箱茅台酒后，友谊公司的领导发现茅台酒的规格、质量不符合合同的要求，即派黄某到贵州、四川等地调查秦某的货源情况，但黄某却轻信秦某等人的谎言，继续汇款进货。该公司领导发现黄某拿回的茅台酒发票有嫌疑时，再次责令黄某到贵州、四川查清实际情况，而黄某不但不尽职责，反而为其拿回的假发票、假检验证书作辩解。2003年5月至10月间，黄某分5次共汇款人民币1 801 200元到酒类公司，购进茅台酒1 039箱，五粮液酒790箱。2004年1月，在友谊公司将购进的两种酒取样到广州商检部门化验，确认为假酒后，黄某才与秦某签订了退货合同，后因秦某下落不明无法退货，从而造成人民币约130万元的巨大经济损失。 请问：
[单项选择]既是防腐剂又是漂白剂的食品添加剂是（）
A. 苯甲酸钠
B. 山梨酸钾
C. 亚硝酸钠
D. 亚硫酸钠
E. 异山梨酸钠
[单项选择]食品添加剂是指
A. 为改善食品感官性状或提高食品质量而有意加入食品的一类物质
B. 为增强食品营养价值，延长保存期而有意添加食品中的天然或人工合成物质
C. 为改善食品品质和色、香味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质
D. 由于食品质量、生产工艺和销售的需要而有意添加在食品中的化学合成或天然物质
E. 有意加入或无意移入食品中的天然或化学物质
[判断题]未列入卫生部公告允许使用的食品添加剂品种是食品添加剂新品种。( )
[单项选择]按照食品添加剂使用卫生标准规定，不得用于馒头等漂白的食品添加剂是（）
A. 硫磺
B. BHA
C. 亚硝酸盐
D. 番茄红素
E. L-抗坏血酸硬脂酸酯
[单项选择]王某明知某电器产品不符合保障人身安全的国家标准，仍然大量进货销售，销售金额达80万元。某企业因使用这种电器造成短路，引起火灾，致3人轻伤，部分厂房被烧毁。下列说法中正确的是______。
A. 王某的行为己构成失火罪
B. 王某的行为已构成销售伪劣产品罪
C. 对王某应按照失火罪和销售伪劣产品罪中的一个重罪定罪处罚
D. 对王某应按照销售伪劣产品罪和过失伤人罪，数罪并罚
[单项选择]为确保食品添加剂的食用安全，未经卫生行政部门许可，食品添加剂不得加入（）
A. 减肥食品
B. 降糖食品
C. 老年保健食品
D. 免疫调节保健食品
E. 婴儿及儿童食品
[填空题]食品添加剂应当有( ),并在标签上载明“食品添加剂”字样。
[单项选择]某食品加工厂在外地购得鲜肉10吨，急需运回厂里加工。5月10日该加工厂与某车站签订一份货物运输合同。约定：火车站于5月11日将这批肉用快车发送，四天内运到目的地。但是因车站计划不周，5月11日未能成行。5月12日，当地发生铁路塌方，因此火车又耽搁了3日。最后这批肉在5月19日运抵目的地，但此时肉开始腐烂。食品加工厂要求火车站赔偿，车站以不可抗力作抗辩拒绝赔偿。此案中食品加工厂的损失应由（）
A. 车站负担
B. 食品加工厂负担
C. 车站承担主要责任，食品加工厂承担次要责任
D. 食品加工厂承担主要责任，车站承担次要责任
[单项选择]食品生产企业使用的食品添加剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》，严禁在食品中( )使用食品添加剂。
A. 超范围
B. 超量
C. 超量或超范围
D. 微量
[单项选择]案例摘要：防腐剂在药物制剂中是一个重要的添加剂，不同制剂对防腐剂有不同要求。在下列注射剂常用的抑菌剂中，既有抑菌作用又有止痛作用的应为（）
A. 苯酚
B. 甲酚
C. 氯甲酚
D. 三氯叔丁醇
E. 硝酸苯汞
[判断题]对未取得安全、卫生、检疫注册登记的涉及安全卫生产品的生产厂、危险品包装加工厂和肉类食品加工厂，不得生产加工上述产品。 ( )
