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发布时间:2023-10-12 12:49:29

[单项选择]在酸性条件下被聚酰胺吸附,在碱性条件下解吸附测定的是()
A. 砷
B. 铅
C. 合成色素
D. 甲醛
E. 维生素C

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[单项选择]在测定食品着色剂时,当天然色素与人工色素共存时,在酸性条件下用聚酰胺吸附后,用什么溶液洗涤可将两者分开()。
A. 乙醇-硫酸
B. 盐酸-异戊醇
C. 乙醇-乙酸
D. 甲醇-甲酸
E. 乙酸
[单项选择]测定食品中着色剂时,在酸性条件下,用聚酰胺吸附后,用什么溶剂洗脱,可以将天然色素与人工色素分开()。
A. 乙醇-硫酸
B. 甲醇-甲酸
C. 乙醇-乙酸
D. 乙酸
E. 盐酸-异戊酸
[单项选择]当食品中天然色素和人工色素共存时,在酸性条件下用聚酰胺吸附后,为将两者分开,可用()。
A. 乙醇-硫酸溶液洗涤
B. 盐酸-异戊醇溶液洗涤
C. 甲醇-甲酸溶液洗涤
D. 乙醇-乙酸溶液洗涤
E. 乙酸溶液洗涤
[单项选择]测定食品中着色剂时,在酸性条件下,用以吸附待测物中水溶性色素的物质是()。
A. 硅胶
B. 聚酰胺
C. 硅胺
D. 氧化铝
E. 氟罗里硅土
[单项选择]测定食品中着色剂时,在酸性条件下,下列哪种物质用以吸附待测物中水溶性色素()。
A. 氧化铝
B. 硅胶
C. 硅胺
D. 聚酰胺
E. 氟罗里硅土
[单项选择]采用聚酰胺吸附法测定人工合成色素的最适宜pH为()
A. 4~6
B. 1~2
C. 7
D. 7~9
E. 9~11
[单项选择]采用气体吸附法可测定得到
A. 粉体的松密度
B. 粉体的孔隙率
C. 粉体的流动性
D. 粉体的休止角
E. 粉体粒子的比表面积
[多项选择]骨性碱性磷酸酶测定包括()
A. 热失活法
B. 免疫法
C. 电泳法
D. 色谱法
E. 麦胚凝集素法
[多项选择]骨性碱性磷酸酶测定方法是()。
A. 热失活法
B. 荧光分光光度法
C. 电泳法
D. 色谱法
E. 麦胚凝集素法
[单项选择]下列血清碱性磷酸酶测定原理错误的是()
A. 在碱性环境下
B. ALP催化4-NNP水解
C. 产生游离的对硝基酚
D. 对硝基酚在碱性溶液中转变成黄色
E. 在340nm处有吸收峰
[单项选择]碱性磷酸酶测定推荐使用的缓冲液是()
A. 碳酸盐
B. 二乙胺
C. 2-氨基-2-甲基-1-丙醇
D. Tris-HCl
E. 醋酸盐
[单项选择]用酸性染料比色法测定生物碱类药物,有机溶剂萃取测定的有色物是:
A. 生物碱盐
B. 指示剂
C. 离子对
D. 游离生物碱
E. 离子对和指示剂的混合物
[单项选择]碱性苦味酸测定肌酐选用 ()
A. 一点终点法
B. 两点终点法
C. 固定时间两点法
D. 连续监测法
E. 透射比浊法
[单项选择]关于碱性磷酸酶测定的临床意义错误的是( )
A. 肝内局限性胆管阻塞时(常见于肝癌),ALP明显增高,ALT无明显增高,血清胆红素大多正常
B. AIP在孕妇和儿童可出现增高
C. 肝细胞性黄疸的转氨酶活性很高,ALP正常或稍高
D. 骨骼疾病时ALP不增高
E. 阻塞性黄疸患者ALP增高,ALT轻度增高
[单项选择]分离酸性和碱性化合物可用()
A. 分配色谱
B. 离子交换色谱
C. 吸附色谱
D. 大孔树脂色谱
E. 凝胶过滤色谱
[单项选择]测定食品中人工合成着色剂,首先在酸性条件下用下列哪种物质吸附食品中的着色剂()。
A. 氧化铝
B. 硅胶
C. 聚酰胺粉
D. 羧甲基纤维素
E. 硅镁吸附剂
[单项选择]决定溶液的酸性和碱性强度的是()
A. 矿化度
B. H+的浓度
C. Ca2+的浓度
D. CO2-3的浓度
E. HC0-3浓度

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