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[单选题]细菌性食物中毒不包括（ ）。
A.沙门菌属食物中毒
B.葡萄球菌肠毒素食物中毒
C.肉毒梭菌毒素食物中毒
D.霉变甘蔗中毒
[单项选择]在夏秋季，细菌性食物中毒是食物中毒中最常见的一类疾病。变形杆菌引起的食物中毒与细菌性痢疾的根本区别是（）
A. 潜伏期短，发病突然
B. 发病与食物有关
C. 人与人之间不会直接传染
D. 病人具有相同或相似的临床症状
E. 发病曲线上升
[单项选择]食物中毒可分为细菌性食物中毒、有毒动植物中毒、化学性食物中毒和真菌毒素及霉变食品中毒，具有明显的流行病学特点。副溶血性弧菌中毒可多见于（）
A. 鸡蛋
B. 淡水鱼
C. 海产品
D. 蔬菜
E. 禽肉
[判断题]( )食物中毒按其致病的性质,可分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒两大类。
A.正确
B.错误
[判断题]（ ）霉变甘蔗食物中毒为细菌性食物中毒。
A.正确
B.错误
[单项选择]部分细菌性食物中毒的发病机制与肠毒素有关，但不包括（）
A. 大肠埃希菌
B. 蜡样芽孢杆菌
C. 金葡菌
D. 变形杆菌
E. 沙门菌属
[单项选择]下列哪一类型的细菌性食物中毒是典型的毒素中毒型食物中毒（）
A. 沙门菌食物中毒
B. 变形杆菌食物中毒
C. 葡萄球菌食物中毒
D. 副溶血性弧菌食物中毒
E. 大肠杆菌食物中毒
[配伍题]化学性食物中毒的特点有（） |细菌性食物中毒的特点有（）
A. 潜伏期短，无季节性
B. 发病预后不好
C. 发病立即死亡
D. 发病常传染性
E. 潜伏期相对较长，有一定季节
[单项选择]食物中毒特征中不包括（）
A. 发病必然与近期进食某种食品有关
B. 发病患者只局限在食用同一种中毒食品的人群中
C. 发病曲线呈突然上升又迅速下降的趋势
D. 有传染病流行时的尾峰
E. 潜伏期短，发病突然
[单项选择]食物中毒现场处理不包括（）
A. 立即向防疫站等有关部门报告
B. 立即封存可疑食物
C. 立即送患者到医院
D. 卫生部门追究当事人的法律责任
E. 现场消毒处理
[多项选择]细菌性食物中毒治疗原则（）
A. 查找原因，合理应用抗生素
B. 对症治疗
C. 注意补液、保持血容量充足
D. 注意电解质及酸碱平衡失调
E. 一般不会休克，不必特殊注意
