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[单项选择]微粉硅胶在片剂中常作为（）
A. 填充剂
B. 崩解剂
C. 润滑剂
D. 黏合剂
E. 润湿剂
[单项选择]微分硅胶在片剂中的主要作用为（）
A. 润滑剂
B. 润湿剂
C. 黏合剂
D. 崩解剂
E. 稀释剂
[填空题]片剂的（）包括：硬脂酸镁、微粉硅胶、滑石粉、氧化植物油、聚乙二醇类与月桂醇硫酸镁。
[单选题] 用糯米粉与粳米粉掺和制作面点时,粳米粉占( )为宜。
A.60~80%
B.50~70%
C.40~60%
D.20~40%
[单选题] 用糯米粉与粳米粉掺和制作面点品种时,糯米粉占( )为宜。
A.10~20%
B.20~30%
C.30~40%
D.60~80%
[单选题] 用米粉与杂粮粉掺合制作面点,杂粮粉的用量以不超( )为宜。
A.40%
B.60%
C.70%
D.80%
[单项选择]切面粉白色或粉红色，皮部窄，木部放射状纹理明显，有气微香，味微苦、酸涩饮片是（）。
A. 赤芍
B. 山豆根
C. 白芷
D. 板蓝根
E. 细辛
[单选题] 用糯米粉与粳米粉掺和制作面点,最佳比例是( )。
A.各占 50%
B.60~80%,20~40%
C.20~40%,60~80%
D.30~40%,60~70%
[单选题]绿豆粉.黄豆粉.赤豆粉统称为( ),可以制作点心。
A.豆粉
B.生粉
C.淀粉
D.粟粉
[单选题] 制作 1000 克糯米粉的元宵馅心需要用熟面粉( )克为宜。
A.50
B.150
C.300
D.350
[单项选择]为深蓝色粉末，微有草腥气，味淡的中药材是（）
A. 青黛
B. 儿茶
C. 海金沙
D. 五倍子
E. 冰片
[填空题]（）为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。宽卵形，表面孔白色，背凸腹凹，断面粉性，气微，味微甜。
[单项选择]取粉末少量，用微火灼烧，有紫红色烟雾发生的药材是（）
A. 海金沙
B. 青黛
C. 冰片
D. 儿茶
E. 五倍子
[单项选择]取粉末少量，用微火灼烧，有紫红色烟雾产生的药材是（）
A. 海金沙
B. 五倍子
C. 青黛
D. 儿茶
E. 乳香
[配伍题]既可以作湿法制粒黏合剂，也可以作为粉末直接压片黏合剂的是（）|既可以作片剂的填充剂（稀释剂），也可作为粉末直接压片黏合剂的是（）
A. 乙基纤维素
B. 醋酸纤维素
C. 羟丙基纤维素
D. 低取代羟丙基纤维素
E. 微晶纤维素
[单项选择]为极细的深蓝色粉末，微有草腥气，味淡的中药材是（）
A. 儿茶
B. 五倍子
C. 海金沙
D. 冰片
E. 青黛
[单选题] 制作桂花白糖馅使用的粉是( )。
A.熟面粉
B.澄面粉
C.玉米粉
D.糯米粉
[单项选择]不规则多孔性团粒，用手搓捻即成粉末，微有草腥气，味淡的药材是
A. 青黛
B. 五倍子
C. 海金沙
D. 儿茶
E. 冰片
