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[单项选择]关于运动与蛋白质代谢描述正确的是（）
A. 正常成人体内蛋白质分解的速率大于合成速率
B. 长时间运动时氨基酸的合成速率超过氧化速率
C. 长时间耐力运动，体内糖原消耗基本不变，蛋白质分解代谢亦无变化
D. 蛋白质分子分解成氨基酸后通过糖异生、直接被氧化等作用维持血糖稳定
E. 长时间大强度运动时，氨基酸可为运动提供50%～80%的能量
[单项选择]关于铁代谢描述正确的是 （）
A. 主要贮存于肾脏
B. 以Fe3+形式被吸收
C. 转铁蛋白是铁在血浆中的运输形式
D. 铁参与细胞色素氧化酶的合成
E. 缺铁时血浆转铁蛋白降低
[单项选择]关于蛋白质及氨基酸代谢，下列哪项不正确（）
A. 氨基酸是蛋白质的基本单位
B. 氨基酸可分为必需氨基酸、条件氨基酸、非必需氨基酸
C. 支链氨基酸属于必需氨基酸
D. 正常机体的蛋白质需要量为0.8～1.0g/（kgv·D.
E. E.应激、创伤时的蛋白质需要量1.2～1.5g/（kg·
[单项选择]关于血浆胆固醇代谢描述错误的是 （）
A. 血浆胆固醇主要分布在LDL和HDL中
B. 血浆胆固醇70%～80%是胆固醇酯
C. 肝脏合成的胆固醇以VLDL分泌入血
D. LCAT催化血浆胆固醇酯水解成游离胆固醇
E. 血浆LDL-C升高易发生冠心病
[单项选择]关于基础代谢的描述，错误的是（）
A. 能量代谢受环境温度的影响
B. 能量代谢不受肌肉活动的影响
C. 能量代谢受神经的紧张度的影响
D. 基础代谢率随性别、年龄、体格变化
E. 新陈代谢中的能量转移、利用为能量代谢
[单项选择]关于肾病综合征并发蛋白质及脂肪代谢紊乱的防治，下列说法正确的是（）
A. 无需调整饮食中蛋白和脂肪的量和结构，只需药物治疗
B. 不可以应用ACEI和ARB类药物，因为其可能加重肾功能不全
C. 中药黄芪减少尿白蛋白排出
D. 避免应用降脂药物
E. 如肾病综合征缓解后高脂血症自然缓解，则无需再继续药物治疗
[单项选择]关于运动伪影描述，错误的是（）
A. 在相位编码方向产生
B. 与运动方向有关
C. 与运动幅度有关
D. 与运动频率有关
E. 与TR和激励次数有关
[单项选择]关于铁代谢和功用描述正确的是 （）
A. 转铁蛋白是铁的主要贮存形式
B. 体内缺铁时血浆转铁蛋白含量降低
C. 血红蛋白释放出的铁排出体外
D. 铁参与细胞色素酶的合成
E. 铁进入血液后以Fe2+形式被运输
[单项选择]下述关于硒代谢的描述中，哪项是错误的（）
A. 硒在小肠吸收
B. 吸收率在50%左右
C. 大部分硒代谢后经尿排出
D. 硒不经汗中排出
E. 部分硒从肺呼出
[单项选择]属于蛋白质和氨基酸代谢试验的是（）
A. 杆菌肽试验
B. 甲基红试验
C. 硝酸盐还原试验
D. 明胶液化试验
E. 丙二酸盐利用试验
[单项选择]下列试验属于蛋白质和氨基酸代谢试验的是（）
A. CAMP试验
B. 甲基红试验
C. 七叶苷水解试验
D. 硝酸盐还原试验
E. 尿素分解试验
[单项选择]下列不属于蛋白质和氨基酸代谢试验的是（）
A. 赖氨酸脱羧酶
B. 七叶苷水解试验
C. 硫化氢试验
D. 苯丙氨酸脱氨酶
E. 尿素分解试验
