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[单项选择]最适宜肝豆状核变性患儿食用的食物为（）。
A. 甜炼乳
B. 牛奶
C. 奶粉
D. 豆浆
E. 无苯丙氨酸奶粉
[单项选择]下列哪种食物不适于高血压患者食用（）
A. 豆浆
B. 牛奶
C. 猪肝
D. 菠菜
E. 香菇
[单项选择]下列哪种食物最适宜甲状腺功能亢进患者食用（）。
A. 碘盐
B. 海带
C. 紫菜
D. 菠菜
E. 海参
[单项选择]半乳糖血症患者可食用下列哪种食物（）。
A. 豆浆
B. 母乳
C. 奶粉
D. 牛奶
E. 奶糕
[单项选择]苯丙酮尿症患者应限制食用哪种食物（）。
A. 油菜
B. 牛奶
C. 南瓜
D. 粉条
E. 蜂蜜
[多项选择]痛风患者需要控制摄入下列哪种食物（）
A. 猪肝
B. 螃蟹
C. 黄瓜
D. 豌豆
E. 鱿鱼
[单项选择]高血压患者不宜选用下列哪种食物油？（）
A. 菜油；
B. 花生油；
C. 玉米油；
D. 大豆油；
E. 茶油。
[单项选择]苯丙酮尿症患者应限制下列哪种食物成分（）。
A. 脂肪
B. 维生素
C. 半胱氨酸
D. 苯丙氨酸
E. 碳水化合物
[单项选择]急性胰腺炎患者恢复期可提供下列哪种食物（）。
A. 浓鱼汤
B. 蛋黄
C. 浓鸡汤
D. 果汁、果胨、米汤等食物
E. 牛奶
[单项选择]下列哪种食物最适宜原发性骨质疏松症患者补充锌（）。
A. 西瓜
B. 牡蛎
C. 南瓜
D. 蘑菇
E. 辣椒
[单项选择]某同学正患胆囊炎，你认为他目前最不应该食用下列哪种食物？（）
A. 香椿炒鸡蛋
B. 海米油菜
C. 白菜炖粉条
D. 肥而不腻的红烧肉
[单项选择]水俣病是因为患者进食了相当量的下列哪种食物或水而引起（）。
A. 含汞水
B. 含甲基汞的食物
C. 含铜食物
D. 含铜水
E. 含砷食物
[单项选择]有一位消化性溃疡的住院患者在订餐时，不宜选择下列哪种食物（）。
A. 浓肉汤
B. 青菜
C. 豆腐
D. 软饭
E. 面条
