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[单项选择]维生素C.又叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素，溶液显酸性。医学研究表明，人类在不良情绪下，会产生过多氧自由基，损伤细胞和组织，导致皮肤失去弹性，出现皱纹。而维生素C.与氧自由基发生反应，从而清除自由基，可有效避免肌肤老化。那么，维生素C.又是如何美白皮肤的呢？原来，皮肤的颜色主要取决于肌肤中黑色素的含量。抑制酪氨酸酶的合成是美白的关键之一，而维生素C.能抑制此酶的活性，阻断黑色素生成，且可将已形成的黑色素还原成无色的黑色素前质。下列说法与原文不符的是（）
A. 维生素C.能够避免肌肤老化
B. 酪氨酸酶合成可以美白肌扶
C. 维生素C.能阻断黑色素生成
D. 不良情绪容易使人出现皱纹
[单项选择]
维生素C又叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素，溶液显酸性。医学研究表明，人类在不良情绪下，会产生过多氧自由基，损伤细胞和组织，导致皮肤失去弹性，出现皱纹。而维生素C与氧自由基发生反应，从而清除自由基，可有效避免肌肤老化。那么，维生素C又是如何美白皮肤的呢？原来，皮肤的颜色主要取决于肌肤中黑色素的含量。抑制酪氨酸酶的合成是美白的关键之一。而维生素C能抑制此酶的活性，阻断黑色素生成，且可将已形成的黑色素还原成无色的黑色素前质。
下列说法与原文不符的是（）
A. 维生素C能够避免肌肤老化
B. 酪氨酸酶合成可以美化美白肌肤
C. 维生素C能阻断黑色素生成
D. 不良情绪容易使人出现皱纹
[多项选择]水溶性维生素有
A. 维生素A醋酸酯
B. 维生素B1
C. 维生素C
D. 维生素D2
E. 维生素E
[判断题]维生素按其溶解性分为脂溶性维生素和水溶性维生素。( )
[单项选择]水溶性维生素不包括
A. 维生素K
B. 维生素C
C. 维生素B6
D. 维生素B12
E. 叶酸
[单项选择]除维生素C外，某种水溶性维生素严重缺乏也可以造成缺铁性贫血。这种水溶性维生素是（）
A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B6
D. 烟酸
E. 生物素
[单项选择]下列各种维生素不是水溶性维生素的是（）
A. 维生素C
B. 维生素B6
C. 叶酸
D. 尼克酸
E. 维生素D
[单项选择]下列关于脂溶性维生素与水溶性维生素叙述正确的是（）
A. 脂溶性维生素摄入过量一般无明显毒性作用
B. 摄入过量的脂溶性维生素，均从肠道排出体外
C. 摄入过量的水溶性维生素能导致人体中毒
D. 水溶性维生素几乎不储存，摄入过多将随尿排出体外
E. 水溶性维生素摄入过量时，绝大多数在肝脏储存
[多项选择]属于水溶性维生素的有
A. 维生素K
B. 维生素B族
C. 维生素C
D. 维生素A
