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[单项选择]母乳中哪种营养素受乳母膳食影响不大（）。
A. 蛋白质
B. 维生素C
C. 维生素B
D. 钙
[单项选择]乳母膳食钙的适宜摄入量（AI）为（）
A. 600mg/d
B. 800mg/d
C. 1000mg/d
D. 1200mg/d
E. 1500mg/d
[单项选择]乳母膳食热能转化为乳汁中热能的转换效率为（）。
A. 50％
B. 60％
C. 70％
D. 80％
[单项选择]乳母膳食中缺少优质蛋白，乳汁中（）含量可下降。
A. 赖氨酸和苯丙氨酸
B. 苯丙氨酸和蛋氨酸
C. 蛋氨酸和亮氨酸
D. 赖氨酸和蛋氨酸
[单项选择]负荷试验可用于哪类营养素的营养状况评价（）
A. 蛋白质
B. 脂溶性维生素
C. 水溶性维生素
D. 微量元素
E. 脂肪
[单项选择]乳母膳食维生素A的RNI为1200μg/日，与之相当的国际单位（IU）数值是（）
A. 4000
B. 3600
C. 1200
D. 1000
E. 360
[多项选择]乳母的合理膳食原则是（）
A. 食物品种多样化
B. 供给足够的优质蛋白质
C. 多食富钙食品
D. 增加新鲜蔬菜，水果的摄入
E. 少吃盐、腌制品和刺激性强的食物
[单项选择]为了增进乳汁分泌，乳母的膳食应充分补充（）
A. 固体食物
B. 半固体食物
C. 捞饭或精制米面
D. 流质食物及汤类
E. 保健食品
[简答题]膳食因素对原发性高血压的发生有哪些影响。
[单项选择]哺乳期乳母叶酸缺乏时，会对乳母或婴儿造成（）。
A. 乳母巨幼红细胞贫血
B. 婴儿巨幼红细胞贫血
C. 婴儿神经管畸形
D. 婴儿癞皮病
E. 乳母癞皮病
[多项选择]膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用（）
A. 锌
B. 铜
C. 钙
D. 碘
E. 铁
[简答题]婴儿死亡率的高低对人口自然增长有哪些影响？
[单项选择]乳母服用消炎痛会引起婴儿（）
A. 惊厥
B. 肠道出血
C. 酸中毒
D. 嗜睡
[多项选择]乳母患有下列哪些疾病不能哺乳（）
A. 糖尿病
B. 心功能不全
C. 活动期肺结核
D. 癫痫病患者
E. 乙型肝炎病毒携带者
[单项选择]影响乳母乳汁量，乳母方面常见因素哪项除外（）
A. 营养状况
B. 精神状态
C. 信心不足
D. 乳房大小
[单项选择]乳母的合理膳食原则应充分考虑其营养需要特点，在下列描述中错误的是（）
A. 食物品种要多样化
B. 蛋白质应全部来源于优质蛋白质
C. 增加含钙丰富食品
D. 多吃新鲜蔬菜和水果
E. 少吃盐、腌制品和刺激性强的食物
