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[单项选择]下列物质中最耐热的是（）
A. 白喉毒素
B. 肉毒毒素
C. 破伤风毒素
D. 内毒素
E. 金黄色葡萄球菌肠毒素
[单项选择]细菌结构中最耐热的结构是（）
A. 鞭毛
B. 细胞壁
C. 胞浆膜
D. 芽孢
E. 荚膜
[单项选择]下列物质中最易引起测尿纸葡萄糖氧化酶试剂带假阳性反应的是（）
A. 果糖
B. 尿酸
C. 大量的维生素
D. 过氧化氢
E. 尿素
[多项选择]血浆中最重要的抗凝物质是（）
A. 凝血因子
B. 抗凝血酶I
C. 肝素
D. 维生素K
E. 抗凝血酶Ⅲ
[单项选择]生命中最主要的物质基础是（）。
A. 水和蛋白质
B. 核酸和蛋白质
C. 糖类和蛋白质
D. 脂类和蛋白质
[单项选择]体内血浆中最主要的抗凝物质是（）
A. 草酸盐
B. 蛋白质
C. 血小板3因子
D. 枸橼酸钠
E. 抗凝血酶Ⅲ和肝素
[单项选择]炼铁生产安全事故的物质原因中最主要是由于（）。
A. 设施（备）工具缺陷
B. 防护保险装置有缺陷
C. 误操作
D. 作业环境条件差
[单项选择]目前认为血液中最主要的生理性抗凝物质是（）.
A. 蛋白质C
B. 肝素
C. 抗凝血酶Ⅲ
D. 蛋白质S
E. 组织因子途径抑制物
[单项选择]下列物质在工业生产中最常当作制冷剂使用的是（）。
A. 氢气
B. 空气
C. 氨
D. 氧气
[单项选择]饲料中最重要的营养物质不包括以下哪一类（）。
A. 碳水化合物
B. 蛋白质
C. 核酸
D. 维生素
[单项选择]证明DNA是遗传物质的几个著名经典实验中，在实验设计思路中最关键的是（）
A. 要用同位素标记DNA和蛋白质
B. 要分离DNA和蛋白质
C. 要得到噬菌体和肺炎双球菌
D. 要区分DNA和蛋白质，单独观察它们的作用
