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[多项选择]细菌所需营养物质中必需的是（）
A. 碳源
B. 水
C. 无机盐
D. 氮源
E. 生长因子
[单项选择]细菌所需营养物质中非必需的是（）
A. 碳源
B. 水
C. 无机盐
D. 氮源
E. 辅酶
[填空题]将细菌所需的各种营养物质按一定比例合理调制，制成适宜于细菌生长的营养环境，称为（）。
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