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[单项选择]食品安全的国家标准由谁制定、公布？（）
A. 卫生部；
B. 商务部；
C. 国家工商管理总局；
D. 全国人民代表大会常务委员会。
[单项选择]各级标准的执行效力不同：首先是执行国家标准；国家尚未制定标准的，执行国家行业标准；国家和行业均未制定标准的，执行地方标准；地方标准也未制定的，执行企业标准。国家-国家行业-地方-企业标准的法律效力依次（），但质量控制和技术要求通常是依次提高。
A. 升高
B. 相同
C. 加强
D. 降低
[判断题]动物标准化生产是以制定标准和实施标准为其内容的。
[单项选择]“制定标准时要与国家有关法律相一致”体现了标准制定要求的（）
A. 科学性
B. 准确性
C. 简明性
D. 统一性
E. 合法性
[单项选择]菜肴设计一般是通过制定标准菜谱来实现的。在制定标准菜谱时，关键必须确定一些内容和要求，这些内容和要求不包括（）。
A. 调味品品种及用量
B. 主配料的原料及数量
C. 菜肴的名称和定价
D. 服务程序和要求
[单项选择]包装标准化工作的内容，一般包括制定包装标准、（）、包装容器标准化及制定包装工艺标准。
A. 制定包装件试验方法；
B. 严格执行包装标志；
C. 制定包装件运输要求；
D. 制定包装件的储存要求。
[判断题]国际标准是指联合国教科文组织制定的标准，以及国际标准化组织确认并公布的其他国际组织制定的标准。（）
[单项选择]（）是制定行业标准的基础，（）又是制定企业标准的依据
A. 企业标准行业标准
B. 企业标准企业标准
C. 行业标准行业标准
D. 行业标准企业标准
[单项选择]制定标准的原则是（）。
A. 调查研究
B. 覆盖面广
C. 事实为主
D. 用数据说话
E. 人员参与制定
[多项选择]按标准制定的主体，标准分为国际标准、区域标准、国家标准及（）。
A. 出口标准
B. 行业标准
C. 地方标准
D. 企业标准
[判断题]对已有国家标准、行业标准或地方标准的，鼓励企业制定低于国家标准、行业标准或地方标准要求的企业标准。
[判断题]对于没有标准的作业，可以安排先干活，然后再制定标准。
[单项选择]企业标准是由（）制定的标准。
A. 国家
B. 企业
C. 行业
D. 地方
[填空题]从制定标准的主体和标准的作用范围来看，电信管理网的标准可以划分为国际建议、国家标准和（）三个层次。
