更多"当今世界对食品和饮料的总体要求可以归纳为“四化”、“三低”、“二高”、"的相关试题:
[单项选择]对质量体系的总要求可以归纳为（）
A. 写你所做的（应该做到的事情一定要写成文件）
B. 做你所写的（写入文件的内容一定要做到）
C. 记你所做的（做到的事情一定要有记录）
D. 以上都对
E. 以上都不对
[多项选择]客人对客房的基本要求可以归纳为（）等几个方面。
A. 舒适
B. 安全
C. 卫生
D. 清洁
[简答题]所有的食品饮料比较敏感的外在条件是什么？
[单项选择]（）适于油性食品、冷冻食品、防氧化食品的防护要求，可以用于乳制品、菜油、糖果点心、菜叶和肉制品等食品的包装。
A. 牛皮纸
B. 羊皮纸
C. 鸡皮纸
D. 玻璃纸
[单项选择]食品、饮料及类似物品只应在指定的区域中准备和食用。食品和饮料只应存放于非实验室区域内（）。
A. 指定的专用处
B. 指定的冰箱
C. 一个角落
D. 方便使用的地方
[多项选择]调摄情绪法多种多样，总体归纳有（）.
A. 节制法
B. 疏泄法
C. 转移法
D. 情志制约法
[单项选择]拥有每分钟生产能力小于（）瓶的碳酸饮料生产线的食品企业，不得申领饮料食品生产许可证。
A. 50
B. 200
C. 100
D. 150
[填空题]根据水分活度可以将食品分成干食品、（）和湿食品三类，每种食品要求的防护条件不同。
[单项选择]生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除了要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款（）的赔偿金。
A. 三倍
B. 五倍
C. 十倍
[单项选择]秘书工作作风可以归纳为（）
A. 快、准、实、精
B. 快、准、细、严
C. 精、新、细、准
D. 新、实、准、严
