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[单项选择]水解明胶（）
A. 调节pH
B. 填充剂
C. 调节渗透压
D. 稳定剂
E. 抑菌剂
[单项选择]明胶浆（）
A. 包粉衣层
B. 包隔离层
C. 打光
D. 包糖衣层
E. 片衣着色下列片剂包衣物料的主要用途是
[单项选择]明胶是指（）
A. 囊心物
B. 囊材
C. 固化剂
D. 矫味剂
E. pH调节剂吲哚美辛微囊处方中物质的作用
[多项选择]甘油明胶可用于（）
A. 凝胶剂
B. 软膏剂
C. 注射剂
D. 栓剂
E. 气雾剂
[多项选择]明胶是从（）。
A. 动物的皮中提取的；
B. 甘蓝叶子上寄生的黄杆菌的分泌物中提取的；
C. 苹果皮中提取的；
D. 动物的骨头中提取的。
[单项选择]若用明胶培养基培养细菌，其目的在于观察细菌能否液化明胶，则应在何温度培养（）
A. 30℃
B. 25℃
C. 22℃
D. 35℃
E. 37℃
[单项选择]明胶的主要用途是（）
A. 补充血容量，纠正酸中毒
B. 防治各种类型的休克，如出血、创伤、烧伤中毒和感染或手术麻醉期低血压
C. 扩充血容量，降低血液黏滞性，改善微循环，抑制血小板功能
D. 补充血容量，维持胶体渗透压，补充功能性细胞外液电解质，纠正休克产生的酸中毒
E. 提高胶体渗透压，扩充血容量
[单项选择]甘油明胶的组成为（）
A. 明胶、甘油、水
B. 明胶、甘油、乙醇
C. 明胶、甘油、PEG400
D. 明胶、甘油、甲醇
[单项选择]明胶与银离子相互作用，生成一种不稳定的银胶络合物。明胶加热时该络合物分解，生成了银及硫化银，它们聚集在溴化银晶体的缺陷和位错的部位上，构成了感光中心。明胶能吸收卤化银在感光时产生的卤原子，以防止卤原子与银原子的重新化合，因而相对地提高了感光度。明胶可以包围卤化银晶体，使它们彼此不直接接触，并能均匀涂布在片基上，不沉淀、不结块，保护了未感光卤化银晶体不被显影。明胶膨胀后具有多孔性，可使较小分子通过。明胶具有热熔冷凝的特性。明胶黏性很强，使乳剂牢固地黏着在片基上。明胶参与坚膜作用。下列叙述正确的是（）
A. 明胶黏性低
B. 明胶参与感光化学反应
C. 明胶使卤化银处于沉淀状态
D. 明胶没有保护作用
E. 明胶提高胶片感光度
[填空题]制备肠溶胶囊剂有二种方法，一种是（）作用生成甲醛明胶，另一种方法是在明胶壳表面包被肠溶衣料。
[单项选择]关于明胶叙述错误的是（）
A. 明胶是一种吸卤剂
B. 明胶不参与坚膜作用
C. 明胶是一种保护性胶体
D. 明胶膨胀后有多孔性
E. 明胶最大缺点是不稳定
[单项选择]细菌明胶液化试验原理是（）
A. 某些细菌产生胞外酶，能使明胶分解为蛋白质
B. 某些细菌产生胞内酶，能使明胶分解为蛋白质
C. 某些细菌产生胞外酶，能使明胶分解为氨基酸
D. 某些细菌产生胞内酶，能使明胶分解为氨基酸
E. 某些细菌产生胞外酶，能使明胶分解为明胶酸
