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[单项选择]产地加工需去外皮晒干的药材是（）。
A. 远志
B. 茜草
C. 葛根
D. 党参
E. 天花粉
[单项选择]知母产地加工时趁鲜剥去外皮，晒干，习称（）
A. 知母肉
B. 毛知母
C. 鲜知母
D. 知母
E. 盐知母
[单项选择]道地药材延胡索的主产地是（）。
A. 广东、广西、海南
B. 河南
C. 河北、山东、山西以及内蒙古中部
D. 青藏高原地区
E. 浙江
[单项选择]海带加工的方法有盐干和淡干，晒干后的海带包装淡干品每包（）KG.
A. 25
B. 50
C. 75
D. 100
[单项选择]红参的产地加工方法为（）
A. 去须根、晒干
B. 去须根、烘干
C. 去须根、蒸后晒干或烘干
D. 不去须根、煮后晒干
E. 不去须根、煮后晒干或烘干
[单项选择]浙贝母的产地加工方法是（）。
A. 去除外皮，晒干后硫熏
B. 去除外皮，加入贝壳粉，吸去浆汁晒干
C. 蒸煮后晒干
D. 直接晒干
E. 反复曝晒，堆置，干燥
[单项选择]生地黄的产地加工方法是（）。
A. 直接将鲜地黄晒干
B. 直接将鲜地黄烘干
C. 晒至半干，堆置发汗至内部变黑后，搓成团块
D. 将鲜地黄晒至约八成干，搓成团块，干燥
E. 将鲜地黄缓缓烘焙，至内部变黑，约八成干，搓成团块
[单项选择]杭白芷的产地加工方法为（）。
A. 除去地上部分直接晒干
B. 置沸水中略烫后晒干或烘干
C. 加石灰搅拌放一周后晒干或烘干
D. 去皮晒干
E. 去皮蒸后晒干
[多项选择]以下药材产地加工方法为水煮的是（）
A. 白芍
B. 延胡索
C. 甘草
D. 何首乌
E. 大黄
[多项选择]牡丹皮根据产地加工方法不同，可分为（）
A. 连丹皮
B. 刮丹皮
C. 全丹皮
D. 削丹皮
E. 凤丹皮
[单项选择]某药材为毛茛科植物芍药的干燥根。该药材的产地加工方法是（）
A. 直接晒干
B. 低温烘干
C. 沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮，晒干
D. 直接煮后干燥
E. 反复揉搓至干
[填空题]果蔬去皮的方法主要有手工去皮、（）、（）热力去皮和真空去皮。
[填空题]果蔬去皮的方法主要有（）、机械去皮、碱液去皮、（）和真空去皮。
[单项选择]商品菊花采用蒸后晒干方法进行干燥的是（）。
A. 毫菊
B. 滁菊
C. 贡菊
D. 杭菊
E. 怀菊
[多项选择]菊花按产地和加工方法不同而产生的主流商品有（）
A. 滁菊
B. 杭菊
C. 平江菊
D. 贡菊
E. 亳菊
