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[简答题]打叶复烤工艺流程按其生产过程可分为：原料准备，、叶片复烤、叶片包装、烟梗处理、碎叶处理六个工段
[判断题]（ ）打叶复烤叶片单独进行复烤，含水率比较均匀，有利于叶片的长期贮存和醇化。
A.正确
B.错误
[判断题]（ ）打叶复烤中，叶梗在原烟状态下分离，与叶片同时进行复烤。
A.正确
B.错误
[判断题]烟丝是由烟叶、复烤烟叶、烟梗为原料加工而成的。
A.正确
B.错误
[判断题]（ ）叶片复烤就是将叶片均匀干燥到规定含水率指标。
A.正确
B.错误
[单选题]复烤加工企业应在属地专卖局或( )的监督下，销毁处理废弃烟叶、烟梗、烟末。
A.属地工商行政管理局
B.驻厂专卖内管办
C.委托加工方
D.属地烟草公司
[单选题]对烟叶复烤加工企业片烟及烟梗、烟末调拨环节的检查时,“本期生产成品数量”从生产报表中提取,并与( )核对,不一致的要查明原因。
A.财务结算数量
B.成品库入库数量
C.准运证开具数量
D.成品库出库数量
[单选题]烟叶复烤加工企业销毁处理烟梗、碎烟、烟末等副产品及废弃专卖品时，专卖内管部门要派人（）。
A.记录销毁数量
B.监督销毁过程
C.组织销毁工作
D.配合销工作
[单选题]烟叶复烤加工企业所在地专卖局进驻复烤企业的内管部门负责对烟叶复烤加工企业加工（）、原烟调入、复烤加工、成品片烟及副产品返回等生产经营行为进行全面、全过程的日常监管。
A.计划执行
B.成品销售
C.成品加
D.合同签订
[单选题]复烤加工计划由烟叶复烤加工企业与（）召开产前协调会协商形成。
A.烟叶生产经营调拨企业
B.卷烟、雪茄烟批发企业
C.烟叶加工委托方
D.具有烟叶经营职能的企业
[多选题]卷烟制丝工艺流程主要分为（ ）等相对独立的工段。
A.烟片处理
B.制叶丝
C.制梗丝
D.掺配加香
[多选题]以下哪些是制丝工艺中煮茧适熟的外观形态( )
A.茧为白色或带水玉色
B.茧层软、缺乏弹性
C.绪丝稍有牵引抵抗力
D.蛹体膨大、绵软
[多选题]烟叶在复烤过程中，经过（ ）的作用，叶片表面上粘附的尘土等杂质被排除，烟叶纯净度得以提高。
A.风力输送
B.高温
C.打叶
D.振动
[多选题]制丝工艺过程是指从( )开始,经过一系的程序,最后成件,即为半成品生丝。
A.剥茧
B.混茧
C.选茧
D.煮茧
[判断题]打叶复烤生产，工艺比较复杂、环节多，为确保产品质量，在生产过程中必须按照技术标准，严格把关，防止不合格的产品进入下道工序。( )
A.正确
B.错误
[判断题]通过质量检验来评价打叶复烤生产全过程及各工序环节工艺技术指标完成情况，控制每个生产环节按照工艺规程进行操作，达到预期的产品质量标准。( )
A.正确
B.错误
