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[单项选择]金黄色葡萄球菌肠毒素食物中毒的临床表现为（）
A. 高烧+腹泻
B. 高烧+呕吐
C. 呕吐+腹泻
D. 不吐不泻
E. 呼吸困难
[单项选择]金黄色葡萄球菌肠毒素是（）
A. TI-Ag
B. 超抗原
C. 自身抗原
D. 同种异型抗原
E. 半抗原
[单项选择]测定金黄色葡萄球菌肠毒素用（）
A. 小白鼠
B. 豚鼠
C. 幼猫
D. 家兔
E. 恒河猴
[简答题]金黄色葡萄球菌肠毒素形成受哪些条件的影响？
[多项选择]引起金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的食品多为（）.
A. 禽蛋
B. 奶油蛋糕
C. 剩饭
D. 还带
E. 植物性食物
[单项选择]金黄色葡萄球菌分泌的肠毒素属于（）
A. 超抗原
B. 类属抗原
C. 保护性抗原
D. 异种抗原
E. 同种异性抗原
[单项选择]金黄色葡萄球菌肠毒素检测作业指导书--胶体金免疫层析法检出限为（）PPB。
A. 1-5
B. 1-10
C. 1-15
D. 1-20
[单项选择]金黄色葡萄球菌肠毒素的定性检测--胶体金免疫层析法的操作步骤中结果在（）min内判定结果。
A. 20-30
B. 15-25
C. 10-20
D. 5-15
[单项选择]金黄色葡萄球菌肠毒素定性检测作业指导书-酶联免疫法，结果判定阳性质控的吸光值要至少不低于（）。
A. 0.50
B. 1.00
C. 0.40
D. 0.60
