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[判断题]呈香呈味物质由感官检出的最低浓度为阈值。
A.正确
B.错误
[单选题]可燃性气体、粉尘、液体蒸气能够产生爆炸的最低浓度称为（ ），最高浓度称为（ ）。
A.爆炸下限，爆炸上限
B.爆炸低限，爆炸高限
C.爆炸低度，爆炸高度
D.点燃下限，点燃上限
[单选题]黄水中( )含量尤其丰富。它们是构成白酒的呈香呈味物质。
A. 酯类
B. 醛类
C. 有机酸
D. 醇类
[单选题]能够发生爆炸最低浓度称为该物质的的( )。
A.爆炸上限
B.爆炸下限
C.爆炸极限
[填空题]白酒所含的呈香呈味物质从化学角度看,主要是( )四大类。
[单选题]能够产生爆炸的最低浓度称为爆炸下限,最高浓度为爆炸上限。石脑油的爆炸极限是( ).
A.1.0%~5.0%
B.1.1%~8.7%
C.1.0%~6.O%
[单选题]可燃物质在混合物中发生爆炸的最低浓度称为（ ）。
A.爆炸下限
B.爆炸极限
C.爆炸上限
[填空题]白酒中所含呈香、呈味物质从化学角度来说,主要有( )四大类。
[单选题]室内空气氨检测,采样体积在 5L 时,靛酚蓝分光光度法最低检出质量浓度为( )。
A.0.001mg/m3
B.0.01mg/m3
C.0.005mg/m3
D.0.05mg/m3
[判断题]可燃气体或粉尘与空气形成爆炸性混合物的最低浓度称为爆炸极限。
A.正确
B.错误
[判断题]AA019 可燃气体在混合物中可以稳定燃烧的最低浓度称为可燃性上限。
A.正确
B.错误
