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[填空题]潮州功夫茶的“八步法”是指治器、纳茶、候茶、冲点、刮沫、淋罐、烫杯、（）。
[填空题]潮州功夫茶“八步法”是指治器、（）、候茶、冲点、刮沫、淋罐、烫杯、（）。
[填空题]消防冷却供水系统启动后，冷却水到达指定喷淋罐冷却时间不应大于（）min。
[简答题]尿素装置高压系统冲洗点的冲洗操作要点是什么？
[填空题]潮州功夫茶，起于（），盛于（）成为潮州地区饮茶习俗的文化现象，是潮州饮食文化的重要组成部分。
[填空题]螺纹直径为（）㎜的螺栓和螺母上的冲点应不超过三点。
[判断题]在所划的加工线条上冲点，若为曲线点距要小些，若为直线点距应大些。
[填空题]（），起于明代，盛于清代，成为潮州地区饮茶习俗的文化现象，是潮州饮食文化的重要组成部分。
[填空题]水流动力轴线有“枯水走弯，洪水走直”，顶冲点有“枯水（），洪水下挫”的现象。
[多项选择]潮州菜的特点有（）。
A. 海鲜品种多
B. 素菜品种多
C. 菜式品种变化不多
D. 甜菜品种多
[多项选择]以下关于潮州木雕表述正确的是（）
A. 画面疏密有致，层层叠叠
B. 突破空间和时间的限制
C. 把曲折复杂的故事情节集中在一个画面上
D. 和陶塑一样注重神韵
[单项选择]以下不属于韩愈在潮州的事迹的是（）。
A. 驱鳄鱼，为民除害
B. 请教师，建设乡间学馆
C. 计佣抵债，为农户税赋减负
D. 提出以“王道”替代“霸道”的从政理念
[单项选择]粤菜包括广州、潮州及（）三个地方菜。
A. 珠江
B. 湛江
C. 东江
D. 三江
