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[单项选择]冬季不能隔着玻璃晒太阳，这是因为（）。
A. 热量不足
B. 大部分紫外线被玻璃吸收
C. 通风不够
D. 不能看到窗外的景色
[简答题]窗玻璃对红外线几乎是不透过的，但为什么隔着玻璃晒太阳却使人暖和？
[单项选择]育婴师在指导妈妈烹制婴幼儿菜肴时，告诉妈妈绿叶菜需要快速炒制，这是由于蔬菜中的维生素是（），它受热时间越长，损失越多。
A. 必需维生素
B. 微量维生素
C. 脂溶性维生素
D. 水溶性维生素
[单项选择]护士小张告诉小强妈妈维生素D缺乏性佝偻病的主要病因是（）
A. 缺乏维生素D
B. 缺乏维生素A
C. 缺乏甲状旁腺素
D. 缺乏钙
E. 食物中钙、磷比例失调
[单项选择]维生素E缺乏主要原因是（）。
A. 非母乳喂养
B. 长期不吃新鲜蔬菜、水果或高烧
C. 长期腹泻
D. 吃乳、蛋、肉少
[单项选择]用维生素K无效的出血原因是（）
A. 大剂量阿司匹林
B. 长期使用四环素
C. 华法林过量
D. 肝素过量
E. 早产儿、新生儿
[单项选择]导致维生素B12缺乏的原因是（）
A. 甲亢
B. 银屑病
C. 全胃切除
D. 血液透析
E. 应用抗疟药
[填空题]维生素主要的缺乏原因是维生素摄入不足、（）障碍、需要量相对增加。
[单项选择]原发性维生素缺乏的主要原因是（）
A. 吸收利用障碍
B. 需要量增加
C. 排泄量增加
D. 破坏增多
E. 供给不足
[单项选择]维生素D缺乏可引起手足抽搐的原因是（）
A. 钙吸收减少
B. 甲状旁腺反应迟钝
C. 食物中含钙量低
D. 血钙磷乘积<30
E. 尿钙排出过多
[单项选择]人体内不能合成维生素C，其原因是（）
A. 糖醛酸途径活性太低
B. 缺乏UDPG脱氢酶
C. 缺乏古洛糖酸内酯氧化酶
D. 缺乏古洛糖酸脱氢酶
E. 缺乏UDP－葡萄糖酸焦磷酸化酶
[单项选择]维生素D缺乏性手足搐搦症的直接原因是（）
A. 维生素D缺乏
B. 血磷明显降低
C. 碱性磷酸酶增高
D. 血清离子钙降低
E. 钙磷乘积降低
[单项选择]维生素D缺乏性手足搐搦症，主要死亡原因是（）
A. 脑水肿
B. 心力衰竭
C. 喉痉挛
D. 呼吸衰竭
E. 吸入性肺炎
[单项选择]婴儿维生素D缺乏性手足搐搦症主要死亡原因是（）
A. 手足搐搦
B. 脑水肿
C. 喉痉挛
D. 吸入性肺炎
E. 惊厥
