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[单项选择]（）应当建立卫生培训制度，组织从业人员学习相关卫生法律知识和公共场所卫生知识，并进行考核。
A. 公共场所经营者
B. 部门负责人
C. 卫生管理员
D. 卫生监督员
[单项选择]公共场所经营者应当组织从业人员（）进行健康检查，从业人员在取得有效健康合格证明后方可上岗。
A. 每季度
B. 每半年
C. 每年
D. 每两年
[单项选择]公共场所从业人员必须持（）上岗。
A. 执业医师证；
B. 健康证；
C. 卫生许可证；
D. 护士证
[填空题]公共场所从业人员卫生知识培训每（）年进行一次。
[单项选择]对公共场所场所从业人员进行健康检查的说法哪个正确？（）
A. 不是所有公共场所的从业人员均需要进行体检；
B. 不需要体检；
C. 从业人员在取得有效健康合格证明后方可上岗。
D. 以上都不是。
[填空题]公共场所经营者安排未获得有效健康合格证明的从业人员从事直接为顾客服务工作的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以（）罚款；逾期不改正的，处以（）罚款。
[单项选择]公共场所经营者安排未获得（）的从业人员从事直接为顾客服务工作的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款；逾期不改正的，处以五千元以上一万五千元以下罚款。
A. 身份证
B. 有效健康合格证明
C. 暂住证
D. 健康证
[填空题]公共场所经营者安排未获得有效健康合格证名的从业人员从事直接为顾客服务工作的，给予警告并处以（）元至（）元、最高（）元罚款。
[单项选择]公共场所新参加工作的从业人员上岗前应（）。
A. 在卫生监督所备案
B. 经卫生行政部门同意
C. 取得卫生法律知识培训合格证明及健康合格证
D. 在街道办事处备案
E. 以上都不是
[多项选择]畜禽产品贮藏经营者应当建立贮藏记录制度，如实记录畜禽产品的（）。
A. 贮藏日期
B. 来源
C. 检疫证明编号
D. 畜禽产品存货者的名称
[判断题]客运经营者应当建立和完善各类台账和档案，并按要求报送有关资料信息。
[多项选择]下列哪些公共场所直接为顾客服务的从业人员（包括临时工）应每年进行一次体检（）。
A. 酒吧
B. 图书馆
C. 游泳场（馆）
D. 咖啡馆
E. 美容店
[多项选择]食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有（）不得从事接触直接入口食品的工作。
A. 痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者）
B. 活动性肺结核
C. 化脓性或者渗出性皮肤病
D. 其他有碍食品卫生疾病
[填空题]公共场所经营者应当建立卫生设施设备维护制度，（）卫生设施设备，确保其（），不得擅自拆除、改造或者挪作他用。
