更多"食品生产过程中存在的或潜在的危害来源主要有什么？"的相关试题:
[填空题]药物中存在的杂质，主要有两个来源，一是（）中引入，二是储存过程中产生。
[单项选择]食品生产中的危害分析与关键控制点是（）.
A. GMP
B. ISO
C. CCP
D. HACCP
[多项选择]等级测评实施过程中可能存在的风险，主要有（）。
A. 验证测试影响系统正常运行
B. 工具测试影响系统正常运行
C. 敏感信息泄漏
[单项选择]预应力预制梁生产过程中主要有三类检验，项目（）不属于此三类检验。
A. 原材料和配件检验
B. 预制梁型式检验
C. 出场检验
D. 进场检验
[单项选择]对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，（）应当依法实施跟踪调查。
A. 行政卫生机构
B. 认证机构
C. 工商行政管理部门
D. 食品药品监督管理部门
[单项选择]对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，（）机构依法实施跟踪调查。
A. 行政卫生机构
B. 认证机构
C. 工商部门
[单项选择]《安全隐患管理制度》中安全隐患管理台帐应对存在隐患的内容、潜在危害性、运行监控措施、（）、责任人等项目进行登录管理。
A. 设计方案
B. 治理方案
C. 改造方案
D. 优化方案
[单项选择]用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品，情节严重的（）.
A. 没收违法所得
B. 处以二千元以上五万元以下罚款
C. 处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 吊销许可证
[多项选择]食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于（）
A. 流行病学资料
B. 动物实验资料
C. 化学结构一活性关系资料
D. 体外毒理学研究资料
E. 个体易感性资料
[判断题]气体燃料转化法制NH3生产工艺过程中主要有4种：热裂解法，转化法，部分氧化法，深度冷冻法。
[判断题]船舶安全评估的基础就是事故苗子和潜在危害的识别。
[单项选择]有发生食品安全事故潜在风险的食品经营者应（）。
A. 向所在的卫生部门报告
B. 立即停止食品经营活动
C. 需要重新办理许可手续的，不必办理
D. 不做任何处理
[判断题]从铜阳极提取金银生产过程中，产生的有毒有害气体主要有一氧化碳、氯气、二氧化氮。
[单项选择]对人或环境具有中等潜在危害的微生物的操作应在（）
A. 一级生物安全防护实验室
B. 二级生物安全防护实验室
C. 三级生物安全防护实验室
D. 四级生物安全防护实验室
E. 普通实验室
[多项选择]在实际生产过程中，对粉尘进行描述的相关物理量有很多，其中主要有以下几个内容（）。
A. 粒度、分散度
B. 粉尘浓度
C. 比成尘量
D. 成尘强度
E. 粉尘的比表面积
