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[多项选择]《中国药典》用气相色谱法测定中药材的农药残留量，农药包括（）。
A. 有机汞
B. 拟除虫菊酯类
C. 有机磷
D. 有机氯
E. 有机氮
[简答题]简述食品中农药残留的来源及常见的农药残留，如何采取措施控制食品中的农药残留量。
[单项选择]有机氯农药残留量测定采用（）
A. 气相色谱法
B. 液相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 比色法
E. 电感耦合等离子体质谱法
[单项选择]有机磷农药残留量测定采用（）
A. 气相色谱法
B. 液相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 比色法
E. 电感耦合等离子体质谱法
[单项选择]拟除虫菊酯类农药残留量测定采用（）
A. 气相色谱法
B. 液相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 比色法
E. 电感耦合等离子体质谱法
[单项选择]下列关于控制食品中农药残留量的措施叙述错误的是（）
A. 加强对农药生产和经营的管理
B. 安全合理使用农药
C. 制定和严格执行食品中农药残留限量标准
D. 对农药市场实施监督
E. 高毒、高残留、长期污染环境的农药与低毒、低残留的新型农药同交替使用
[多项选择]《中国药典》规定，必须检查农药残留量的中药材有（）
A. 大黄
B. 西洋参
C. 甘草
D. 黄芪
E. 人参
[单项选择]测定食品中有机氯农药残留量，国标中有机氯的项目有（）
A. 六六六、滴滴涕
B. 氯仿、四氯化碳
C. 地亚农、克线丹
D. 林丹、氯丹
E. 敌敌畏、克百威
[多项选择]《中国药典》规定，甘草和黄芪有机氯农药残留量检查包括的种类有（）
A. 六六六（总BHC.
B. 敌敌畏
C. 滴滴涕（总DDT）
D. 五氯硝基苯
E. 敌百虫
[单项选择]测定食品中有机氯农药残留量，国标规定用气相色谱法，其检测器是（）
A. FID
B. FPD
C. NPD
D. ECD
E. TCD
[单项选择]测定食品中有机氯农药残留量，国标规定用气相色谱法，检测器是（）。
A. FID
B. FPD
C. NPD
D. ECD
E. TCD
[单项选择]在气相色谱分析中，为了测定农作物中含硫农药的残留量，应选用下述哪种检测器（）。
A. 热导池
B. 氢火焰离子化
C. 电子捕获
D. 火焰光度
[填空题]测定浆料中氯乙烯残留量和测定树脂中的氯乙烯残留量，均使用（）。
[填空题]标准体积管使用的介质是（）进行残留量的试验，水和甘油在粘度上相差很大，但残留量随粘度变化甚微。
[填空题]聚氯乙烯树脂一等品要求氯乙烯单体残留量（）。
