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发布时间:2024-03-27 07:58:48

[单项选择]酒店价格管理是店长经营工作中的重点,以下管理操作不正确的是哪项()?
A. 酒店需按公司要求执行各类客源的价格,如酒店管理人员使用了折扣权限,需在相应的账单和报表上说明原因,并签字;
B. 酒店在进行促销活动时应优先考虑CRS,不能造成房价倒挂现象;调价的开始日期须与审批邮件批准的开始日期相符;
C. 酒店自行签订的中介公司,佣金不能高于房价的17.5%;若酒店经营困难要进行阶梯返佣,须由城区审批,报销售部备案;
D. 协议客人预订时,酒店需收取协议公司的订房传真;如协议客人直接上门入住,需提供本人名片原件或后补传真;如不能提供,店长或运营经理须在《临时住宿登记单》上签名。

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[单项选择]酒店店长需负责对以下哪些财务报表和管理平台数据进行审核()?
A. 利润表、营业收入明细表、营业费用明细汇总表、财务费用明细表、管理费用补充表、GOP指标表。
B. 利润表、营业收入明细表、营业费用明细汇总表、财务费用明细表、营业日报表、GOP指标表。
C. 利润表、营业收入明细表、营业费用明细汇总表、冲账发生表、营业日报表、GOP指标表。
D. 利润表、营业收入明细表、营业费用明细汇总表、冲账发生表、管理费用补充表、GOP指标表。
[判断题]传统企业管理认为,管理的重点在经营,经营的重点在决策。
[单项选择]现代企业管理认为,管理的重点在经营,经营的重点在()
A. 计划
B. 决策
C. 生产
D. 营销
[单项选择]酒店店长在酒店消防安全委员会及三级防火组织中的角色()?
A. 消防委员会主任、三级消防安全责任人
B. 消防委员会成员、一级消防安全责任人
C. 消防委员会主任、一级消防安全责任人
D. 消防委员会成员、三级消防安全责任人
[填空题]管理的重点在(),经营的重点在()。
[单项选择]以下所列选项中,哪些岗位由店长直接管理()?
A. 前厅经理/副理、销售经理
B. 运营经理、销售经理、驻店专员
C. 运营经理、前厅经理/副理、销售经理
D. 销售经理、驻店专员
[单项选择]特许酒店店长运营筹备期主要包括哪些工作()?(1)酒店市场调研(2)酒店客房验收(3)人员培训(4)人员招聘(5)酒店前期销售(6)酒店前期开荒(7)酒店运营采购(8)收取第一笔特许款
A. (1)(2)(4)(5)(6)(7)
B. (1)(3)(4)(5)(6)(7)
C. (1)(2)(3)(4)(6)(8)
D. (1)(2)(3)(4)(5)(8)
[单项选择]为避免酒店因证照、证件或设备年检过期导致罚款事件的发生,酒店店长需及时做好设备、证照和证件的年检工作,以下所列证照中,有哪些证照是需要进行年检的()?(1)酒店营业执照(2)特种行业许可证(3)公共场所卫生许可证(4)食品卫生许可证(5)环境卫生许可证(6)组织机构代码证(7)国、地税登记证(8)烟草证
A. (1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)
B. (1)(2)(3)(4)(5)(7)(8)
C. (1)(2)(4)(5)(6)(7)(8)
D. 所有选项皆是
[多项选择]企业经营管理的开发职能重点在于()。
A. 产品开发
B. 市场开发
C. 技术开发
D. 营销策略开发
E. 人才开发
[单项选择]资产管理理论是以商业银行资产的()为重点的经营管理理论。
A. 效益性和稳定性
B. 盈利性和原则性
C. 安全性和流动性
D. 流动性和盈利性
[多项选择]价格管理监督环节重点监督内容包括以下哪些内容()
A. 价格制定
B. 价格申请
C. 价格审批
D. 价格执行
[填空题]酒店员工旷工,店长应()。
[单项选择]酒店现场督导管理包括以下哪些内容()?
A. 现场控制;反馈控制
B. 风险控制;现场控制
C. 现场控制;反馈控制;意外事件控制
D. 风险控制;现场控制;反馈控制
[多项选择]网点业务管理人员重点检查内部帐的以下内容()。
A. 内部帐户的开户、销户的业务审批手续是否齐全。
B. 网点是否在2个工作日内完成帐户的开户和销户手续
C. 内部帐户的每日与定期核对是否符合规定
D. 内部帐户核算的审批与授权是否符合要求
[单项选择]筹备酒店店长到岗后,需要与工程项目经理沟通事项中,下列描述正确的是哪项()?
A. 根据酒店平面图,实地复核房型、房间数和主要功能区,并结合实际情况提出建议;
B. 确认酒店总机号码和传真号码,并要求及时开通;
C. 确认酒店筹备开业时,临时办公、采购物品存放、员工培训所需的场地;
D. 以上选项皆对
[多项选择]人在酒店经营管理起着哪些重要的意义和作用?()
A. 酒店产品的生产主要是由人来完成
B. 酒店产品的生产主要是由设备来完成
C. 酒店产品质量的高低是以人的客观认识来评定
D. 酒店产品质量的高低是以人的主观感受来评定
[多项选择]落实经营管理各个环节的风险管理责任,强化责任意识是提高银行风险管理水平的必要条件。当前有以下责任底线不能突破()
A. 贷款“三查”不严造成不良贷款增加的,不能容忍
B. 产品设计不科学、销售过程信息不透明而对银行产生声誉风险、对社会造成极坏影响的,不能容忍
C. 对风险事件视而不见、隐瞒不报的,不能容忍
D. 绩效放贷,只顾眼前利益忽视科学发展的,不能容忍。
[单项选择]以下所列酒店费用中,哪些项目与店长考核GOP率相关()?(1)营业成本(2)人力成本(3)营业税(4)所得税(5)维修保养费(6)能源费用(7)租金(8)营销费用(9)摊销费用(10)其他费用(11)城区管理费(12)非经营费用
A. (1)(2)(3)(5)(6)(8)(9)(10)(12)
B. (1)(2)(3)(4)(5)(6)(8)(9)(10)(11)
C. (1)(2)(3)(5)(6)(8)(9)(10)(11)
D. (1)(2)(3)(4)(5)(6)(9)(10)(12)
[填空题]()推出了酒店业主管理工具“酒店百宝箱”包括三大功能:酒店点评互动管理、竞争对手数据监测、酒店信息自主管理。

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