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[填空题]菜籽饼含有硫葡萄糖甙，经水解会生成（）和噁唑烷硫酮会引起甲状腺肿大。
[单项选择]急性肺水肿
A. 双肺满布干啰音
B. 局限性湿啰音
C. 双肺满布湿啰音
D. 两肺底湿啰音
E. 局限性干啰音
[单项选择]菜籽饼粕中毒机理是（）
A. 使红细胞中正常的氧合血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，从而丧失了血红蛋白的正常携氧功能
B. 抑制细胞内许多酶的活性，抑制了组织细胞内的生物氧化过程，呼吸链终止，阻止组织对氧的吸收作用，导致组织缺氧症
C. 硫胺素酶可使其体内的硫胺素大量分解，导致硫胺素缺乏症
D. 硫葡萄糖苷在胃内水解，产生多种有毒降解物质，引起中毒症状
E. 刺激胃肠黏膜，引起胃肠炎。与许多功能蛋白质和一些重要的酶结合，使它们失去活性
[单项选择]肺水肿( )
A. 痰白黏稠且牵拉成丝
B. 粉红色泡沫痰
C. 黄绿色或翠绿色痰
D. 铁锈色痰
E. 恶臭痰
[单项选择]左心衰肺水肿
A. 粉红色泡沫样痰
B. 脓血痰
C. 砖红色胶冻样痰
D. 铁锈色痰
E. 脓臭痰
[多项选择]心血管手术中非心源性肺水肿与心源性肺水肿相比，区别在于（）
A. 呼吸频率加快
B. 水肿液蛋白含量高
C. 左房压不高
D. 肺毛细血管嵌压不高或低于正常
E. 肺部湿啰音
[单项选择]动物出现菜籽饼粕中毒，是因为饲料中含有（）
A. 长喙壳菌和茄病镰刀菌
B. 硫葡萄糖苷
C. 大量游离棉酚
D. 生氰糖苷
E. 硫胺素酶
[单项选择]下列处理对菜籽饼不能脱毒的是（）.
A. 土埋
B. 粉碎
C. 发酵
D. 水煮
