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[判断题]菜碗.饭碗在每顿洗净后必须放进消毒柜高温消毒，操作间每周必须彻底清理擦洗1次。
A.正确
B.错误
[判断题]直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具。 （ ）
A.正确
B.错误
[单选题]某仓库储存有相同规格的陶瓷餐具五件套，采用瓦楞纸和木箱包装，包装后每件物品重量为6．2kg，其中瓦楞纸和木箱的重量为1．5kg，在不考虑体积的情况下，该仓库的火灾危险性为()。
A.甲类
B.乙类
C.丙类
D.丁类
[多选题]某餐具厂主要生产陶瓷餐具、不锈钢餐具和一次性PP聚丙烯餐具。下列说法中，错误的有( )。
A.陶瓷餐具烧成厂房的火灾危险性为丁类
B.陶瓷餐具仓库的火灾危险性为戊类
C.不锈钢餐具抛光车间的火灾危险性为乙类
D.不锈钢餐具铸造车间的火灾危险性为乙类
E.一次性PP聚丙烯餐具仓库的火灾危险性为丁类
[单选题]某些食品包装袋内有一小包物质用，来吸收氧气和水分，以防止食品腐败，常称“双吸剂”。下列物质属于“双吸剂”的是（ ）
A.铁粉
B.炭粉
C.氯化钙
D.生石灰
[单选题]从就业角度看，扩大投资就是为后人增加“饭碗”，压缩投资就是压后人的“饭碗”。“饭碗”压得过多，虽然有利于今天的稳定，却不利于明天的稳定，不利于中国社会的长治久安。 上面这段话主要支持了这样一种观点，即：
A.扩大投资就是压缩今天的“饭碗”
B.压缩投资有利于稳定，扩大投资有利于发展
C.扩大投资有利于长远地解决就业问题
D.压缩投资有利于解决当前的就业问题
[单选题]儿童，5岁，吃饭时常把饭碗打破，屡受家长斥责。一次吃饭时，其母发觉小孩眼睛发直，随即饭碗坠地，数秒钟后正常，最有可的诊断是
A.癫癎小发作
B.精神运动性发作意病
C.晕厥
D.癔病
E.精神病
[单选题]餐具：陶瓷
A.金币：金子
B.钻戒：钻石
C.项链：铂金
D.大米：水稻
[单选题]德国和瑞士的专家经过研究得出一个有趣的结论：餐具颜色能直接影响食欲，红色餐具可 降低人们40%的食量。在人们的传统观念中，红色是极具进攻性的色彩，用红色餐具盛放 食物往往会让人难以下咽，因为在潜意识中人们会给自己发出不能吃红色餐具中食物的 心理暗示，从而令食欲下降。
如果以下各项为真，最能质疑上述论断的是（ ）。
A.快餐巨头常在大堂中使用大片鲜亮的红色图案，并没有影响快餐销量
B.红色易使人产生紧张感，暴饮暴食是人在紧张时放松自己的一种方式
C.试验表明，使用红色水杯者比使用蓝色水杯者平均饮水量要减少44%
D.红色预示着不安和担忧，人们看到红色餐具会本能地担心食物有危险
