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[单项选择]新生儿肾最大浓缩能力只能使尿渗透压浓缩到约()
A. 300mOsm/L
B. 330mOsm/L
C. 380mOsm/L
D. 700mOsm/L
E. 1400mOsm/L
[单项选择]固体吸附剂采样管的最大采样体积越大,浓缩效率()。
A. 越小
B. 不确定
C. 越大
D. 与最大采样体积无关
E. 不变
[单项选择]污泥浓缩方法中的重力浓缩,气浮浓缩主要是降代污泥颗粒间的()
A. 空隙水
B. 毛细水
C. 空隙水和毛细水
D. 吸附水
[简答题]食品浓缩加工的目的?采用蒸发浓缩时有什么特点?
[填空题]真空浓缩法:在减压的条件下使果蔬汁中的水分迅速蒸发,浓缩时间很短,能很好地保存果蔬汁的质量,浓缩温度一般为25℃~35℃,不宜超过40℃,真空度为()左右。