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[单项选择]食物中蛋白质进入体内后最终的代谢产物是（）
A. 核糖核酸
B. 尿酸
C. 尿素
D. 肌酐
E. 氨基酸
[单项选择]体内蛋白质代谢的终产物是（）
A. 乳酸
B. 胆红素
C. 尿素
D. 尿酸
E. 肌酐
[单项选择]体内蛋白质分解代谢的最终产物是（）
A. 氨基酸、胺、尿酸
B. 氨基酸
C. 肽类
D. 肌酐肌酸
E. C02、水、尿素
[单项选择]体内蛋白质分解代谢的终产物是（）
A. 肽类
B. 氨基酸
C. 氨基酸、肽类
D. 肌苷、肌酸
E. CO2、H2O、尿素
[单项选择]在体内代谢过程中具有节约蛋白质作用的营养素是（）
A. 碳水化合物
B. 脂肪
C. 维生素
D. 矿物质
E. 以上都不是
[单项选择]下列哪种指标不能反映体内的蛋白质分解代谢（）.
A. 尿肌酐系数
B. 尿3-甲基组氨酸
C. 血氨
D. 血尿素
[单项选择]体内糖、脂肪、蛋白质分解代谢的最终共同途径是（）
A. 糖酵解
B. 糖异生
C. 三羧酸循环
D. 糖原分解
E. 磷酸戊糖途径
[单项选择]药物经体内代谢后（）
A. 活性降低
B. 活性消失
C. 活性增强
D. 产生有毒物质
E. 以上情况都有可能
[配伍题]人体合成蛋白质的底物的是（）|以多酶或辅酶形式参与体内新陈代谢及重要的生化反应的是（）|可以改善心肌缺血的是（）|维持人体正常代谢所必需的小分子有机化合物，大部分需要从食物中摄取的是（）|维持和调节腹膜透析液渗透压的主要物质的是（）
A. 葡萄糖
B. 果糖
C. 维生素
D. 脂肪乳
E. 氨基酸
[单项选择]氮平衡是反映体内蛋白质代谢情况的一种表示方法，实际上是指（）。
A. 摄入的氮与尿中排出氮的对比关系
B. 消化吸收的氮与排出氮的对比关系
C. 消化吸收的氮与未吸收的氮的对比关系
D. 摄入的氮与排出氮的对比关系
E. 体内总的含氮量与每日排出氮量的对比关系
[单项选择]苯胺和硝基苯在体内代谢转化生成的共同代谢产物是（）
A. 苯醌
B. 对亚硝基酚
C. 苯醌亚胺
D. 对氨基酚
E. 苯胲
