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[单项选择]不能用于烟酸营养状况评价的是()
A. 空腹尿中N1-甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定
B. 测定烟酸的代谢产物
C. 2-吡啶酮/N1-MN比值
D. 红细胞中NAD/NADP比值
E. 烟酸当量测定
[多项选择]人体烟酸营养状况的评价指标有()
A. 红细胞NAD含量
B. 尿中黄尿酸含量
C. 尿负荷试验
D. 尿中4-吡哆酸含量
E. 尿中2-吡啶酮/N-甲基烟酰胺比值
[单项选择]不能用于抗坏血酸营养状况评价的是()
A. 血浆维生素C浓度
B. 白细胞维生素C浓度
C. 负荷试验
D. 空腹尿中维生素C和肌酐含量测定
E. 血清或红细胞抗坏血酸水平测定
[单项选择]营养状况不能用尿负荷试验进行评价的是()
A. 钙化醇
B. 硫胺素
C. 核黄素
D. 抗坏血酸
E. 烟酸
[单项选择]负荷试验可用于哪类营养素的营养状况评价()
A. 蛋白质
B. 脂溶性维生素
C. 水溶性维生素
D. 微量元素
E. 脂肪
[单项选择]尿负荷实验可用于哪种营养素营养状况的评价()
A. 胡萝卜素
B. 核黄素
C. 1,25-(OH)2-D3
D. α-育酚
E. 以上都不是
[单项选择]用于评价钙营养状况的指标是()。
A. 降钙素
B. 24h尿羟脯氨酸与肌酐比值
C. 尿钙
D. 尿肌酐
E. 血钙
[单项选择]可用于硫胺素机体营养状况评价的是()
A. 红细胞转酮醇酶活力系数
B. 红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数
C. 脱氧尿嘧啶抑制试验
D. 红细胞溶血试验
E. 相对剂量反应试验
[单项选择]可用于维生素E机体营养状况评价的是()
A. 红细胞转酮醇酶活性系数
B. 红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数
C. 尿负荷试验
D. 红细胞溶血试验
E. 相对剂量反应试验