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发布时间:2023-10-06 23:43:58

[多项选择]饭店供应商的竞争压力来自于()。
A. 供应商规模
B. 资源的垄断程度
C. 供应商生产成本
D. 资源短缺程度
E. 购买相对份额

更多"饭店供应商的竞争压力来自于()。"的相关试题:

[判断题]在向供应商通报评价结果时,企业应该告诉供应商整个评价过程,包括竞争者们的信息。
[单项选择]实施准时制库存管理系统的企业,对来自于已经获得认证的供应商的物料()。
A. 完全免除接收和检验手续
B. 仍需完成接收和检验手续
C. 仅需要接收手续
D. 仅需完成检验手续
[多项选择]供应商管理是物流采购中的重要问题,主要包括供应商选择、供应商评估、供应商联盟和供应商绩效管理。其中()是供应商管理的核心。
A. 供应商选择
B. 供应商评估
C. 供应商联盟
D. 供应商绩效管理
[多项选择]根据企业的目标,本着提升企业竞争力,充分发挥供应商能力的基本原则,企业可以选择向供应商传达自己的需求的方式有()
A. 供应商以及行业编码
B. 品牌与商标的描述
C. 样品描述
D. 功能与性能的描述
E. 采用外部标准描述
[判断题]采购物资数量大、供应市场竞争激烈时,可以采用招标方式选择供应商。
[单项选择]依据供应商评价的各项指标,按供应商的优劣档次,分别对各供应商进行评分,选得分高者为最佳供应商的供应商选择方法称为()。
A. 直观判断法
B. 评分法
C. 采购成本比较法
D. 招标采购法
[填空题]根据供应商综合评估结果,对供应商实施等级管理,分为A级供应商、B级供应商、C级供应商,并建立()制度。
[单项选择]下列饭店竞争模式中,最激烈的竞争模式为()。
A. 纯粹竞争
B. 垄断竞争
C. 寡头垄断
D. 纯粹垄断
[单项选择]在供应链竞争联盟战略中,厂家确定供应商的数量原则应该是()。
A. 独一供应原则
B. 可替代原则
C. 成本最低原则
D. 长期可靠稳定原则
[填空题]饭店外部环境中的微观环境包括供应商、()、消费者。
[单项选择]按供应商对采购商的重要性以及采购商对供应商的重要性,供应商可分为()。
A. 短期目标型、长期目标型、联盟型、渗透型和纵向集成型
B. 伙伴型、重点商业型、优先型和商业型
C. 供应商按80/20规则分为A、B、C三类
D. 专家级型、行业领袖型、低产小规模型和量小品种多型
[判断题]将供应商依据80/20规则分类,划分为重点供应商和普通供应商,即占80%价值的20%的供应商为普通供应商,而其余只占20%采购金额的80%的供应商为重点供应商。
[单项选择]依据供应商的各项指标,按供应商的优劣档次,分别对各供应商进行评分,选得分高者为最佳供应商的方法是()
A. 直观判断法
B. 评分法
C. 采购成本比较法
D. 招标采购法
[单项选择]按与供应商的交易关系稳定性角度分类,供应商可分为()供应商。
A. 伙伴型、优先型、重点型、商业型
B. 普通型与重点型
C. 专家级、行业领袖、低产小规模、量小品种多
D. 短期目标型、长期目标型、渗透型、联盟型、纵向集成型
[单项选择]生产型企业与供应商之间以及供应商与其自身的供应商之间的活动属于()。
A. 上游供应链
B. 中游供应链
C. 下游供应链
D. 内部供应链
[判断题]建立物流服务提供商的竞争模式,可以避免物流业务停止运行或短期内必须找到新的供应商的困难局面。
[名词解释]旅游供应商
[名词解释]餐饮供应商
[单项选择]绝大多数人压力来自于().
A. 事业
B. 自身健康
C. 单位
D. 家庭

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