更多"[单选题] 山慈菇采收后需大小分档后，置沸水锅中蒸煮至透心后干燥，因此"的相关试题:
[多选题]以下可以置沸水中烫制干燥，亦可直接干燥。
A.北沙参
B.香附
C.百合
D.山慈菇
E.白芍
[判断题]木瓜夏、秋二季果实绿黄时采收，置沸水中烫至外皮灰白色，对半纵剖，置通风处阴干。
A.正确
B.错误
[多选题]化橘红采收后，置沸水中略烫，将果皮割成
A.5瓣
B.7瓣
C.4瓣
D.8瓣
E.3瓣
[判断题]八角茴香由绿变黄时采摘，置沸水中略烫后干燥或直接干燥。
A.正确
B.错误
[单选题]以下中药加工时需置沸水中煮或蒸至透心，趁热除去外皮的是
A.天冬
B.麦冬
C.百合
D.玉竹
E.黄精
[判断题]覆盆子夏初果实由绿变绿黄时采收，置沸水中略烫或略蒸，取出，干燥。
A.正确
B.错误
[判断题]木瓜的采收加工为：果实绿红时采收，置沸水中烫至外皮灰白色，对半纵剖。
A.正确
B.错误
[单选题]以下哪位药材来源于伞形科，加工时需置沸水中烫后，除去外皮，或洗净直接干燥
A.北沙参
B.柴胡
C.天冬
D.白及
E.山慈菇
[判断题]（）梭形鱼的分档一般按照头部、躯干部、尾部3个部位进行分档加工。
A.正确
B.错误
[单选题]白切肉在煮制肉料时,应煮至( )时即可。
A.断生
B.变色
C.酥烂
D.汤浓
[单选题]为平衡季节用电差异，阶梯电价按年度为周期执行。全年分档电量按( )计算，执行相应分档的电价标准。
A.日均电量乘以天数
B.月度电量标准乘以月份
C.年度总电量
[多选题]贸易中心应制定全市零售客户分档的规则,并可根据卷烟销售形势的变化对分档规则进行调整。其中必须包含下列哪几个指标?( )
A.进货量
B.进货品种
C.进货次数
D.进货金额
[多选题] 居民用电年阶梯第一档分档电价标准不正确的有( )。
A. 0.5283元/千瓦时
B. 0.5783元/千瓦时
C. 0.8283元/千瓦时
D. 0.5441元/千瓦时
[多选题] 居民用电年阶梯第三档分档电价标准不正确的有( )。
A. 0.5283元/千瓦时
B. 0.5783元/千瓦时
C. 0.8283元/千瓦时
D. 0.5441元/千瓦时
[多选题] 居民用电年阶梯第二档分档电价标准不正确的有( )。
A. 0.5283元/千瓦时
B. 0.5783元/千瓦时
C. 0.8283元/千瓦时
D. 0.5441元/千瓦时
