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[单选题]下列( )属于水溶性的抗氧化剂。
A.维生素C
B.维生素E
C.维生素A
D.辅酶 Q-10
[单选题]下列( )为化妆品常用的抗氧化剂。
A.硬脂酸
B.叔丁基羟基苯甲醚
C.十八醇
D.尼泊金酯
[单选题]在化妆品配方中,使用( )时,需要添加抗氧化剂。
A.白油
B.硅油
C.角鲨烷
D.月见草油
[单选题]细胞内最重要的抗氧化剂，且具有防癌的作用是（ ）
A.维生素E
B.维生素C
C.维生素P
D.维生素B6
E.维生素B12
[判断题]在化妆品使用的油性原料中，加入适量的螯合剂和抗氧化剂，将有利于产品的稳定。
A.正确
B.错误
[单选题] 茶叶中的维生素( )是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。
A.维生素A
B.维生素C
C.维生素E
D.维生素D
[单选题]黑豆中含有丰富的( )，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。
A.维生素A
B.维生素C
C.维生素E
D.维生素 B
[单选题]测定润滑油中水溶性酸或碱的目的是( )检查润滑油中有水溶性酸(无机酸及低分子有机酸)或水溶性碱。
A.定量
B.定性
C.以质量百分数
D.以体积百分数
[判断题]全身作用的栓剂,水溶性药物应选择水溶性基质,有利于药物的释放。( )
A.正确
B.错误
[填空题]GB31893--2015水泥中水溶性六价铬的限量及测定方法中规定,水泥中水溶性六价铬含量不大于（）。
[判断题]‐版票据中的水溶性荧光油墨是一种特殊的水溶性变色荧光油墨，它既有变色荧光 油墨的特点，又有遇水即溶的特性。
A.正确
B.错误
[判断题]油溶性的维生素比水溶性维生素易被皮肤吸收。
A.正确
B.错误
[单选题]下列属于水溶性基质的是
A.凡士林
B.聚乙二醇
C.羊毛脂
D.石蜡
[单选题]下列属于水溶性维生素的是
A. 维生素 A
B. 维生素 C
C. 维生素 D
D. 维生素 E
E. 维生素 K
[单选题]水溶性维生素的共同特点为
A. 一般有前体物
B. 不易吸收
C. 会积蓄中毒
D. 宜每日供给
E. 以上都是
[单选题] 关于脂溶性维生素与水溶性维生素叙述正确的是（ ）
A.脂溶性维生素摄入过量一般无明显毒性作用
B.摄入过量的脂溶性维生素，均从肠道排出体外
C.摄入过量的水溶性维生素能导致人体中毒
D.水溶性维生素几乎不贮存，摄入过多将随尿排出体外
[单选题]属于水溶性维生素的是( )
A.维生素K
B.维生素A
C.维生素D
D.维生素E
E.维生素C
[单选题]氯化氢的水溶性是(),
A.难溶
B.微溶
C.易溶
D.极易溶
