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[多选题]食品生产企业库房中,应与食品成品分隔放置的有( )。
A.汽油
B.清洁剂.消毒剂
C.杀虫剂
D.润滑剂
[单选题]根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013),食品生产企业库房内的清洁剂、消毒剂应与原料、成品等( )放置。
A. 分离
B. 远离
C. 分隔
D. 混合
[判断题]根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),清洁剂、消毒剂、杀虫剂等物质应与原料、成品、包装材料等分离放置。( )
A.正确
B.错误
[单选题]食品生产企业应当对( ).半成品检验.成品出厂检验等检验控制等事项制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准。
A.原料检验
B.食品添加剂
C.食材辅料
D.以上都是
[多选题]根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),食品生产企业厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区,并采取有效分离或分隔。通常可划分为( )。
A.清洁作业区
B.准清洁作业区
C.一般作业区
D.休息区
[单选题]依据《食品生产企业安全生产监督管理暂行规定》，关于县级以上地方人民政府负责食品生产企业安全生产监管的部门对食品生产企业安全生产的监督检查做法，错误的是（ ）。
A.对违反有关安全生产法律、行政法规、国家标准或者行业标准和本规定的违法为，依法实施行政处罚
B.应当将食品生产企业纳入年度执法工作计划。明确检查的重点企业、关键事项、时间和标准，对检查中发现的重大事故隐患实施挂牌督办
C.接到食品生产企业报告的重大事故隐患后，督促食品生产企业按照治理方案排除事故隐患，防止事故发生
D.对食品生产企业进行监督检查时，发现其存在工程建设、消防和特种设备等方面的事故隐患或者违法行为的，应当及时移送上级人民政府有关部门处理
[单选题]某大型食品生产企业，从业人员1000余人，为加强食品生产企业的安全生产工作，防止和减少生产安全事故，依据《食品生产企业安全生产监督管理暂行规定》，下列选项中，做法正确的是（ ）。
A.设置安全生产管理机构
B.配备3名以上专职安全生产管理人员
C.鼓励配备注册安全工程师从事安全生产管理工作
D.委托安全生产中介机构提供安全生产服务
[判断题]食品生产企业应当具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。( )
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业若发现验收不合格的食品原料,应在指定区域与合格品分开放置,做好明显标记。( )
A.正确
B.错误
[单项选择]食品生产车间与食品库房如采用机械通风方式，要求换气量应达到（）。
A. 3次／h
B. 5次／h
C. 7次／h
D. 8次／h
E. 10次／h
[判断题]某食品生产企业将产品进行包装后置于成品库储存,可以待该批产品出厂时将出厂当天日期打印为生产日期。( )
A.正确
B.错误
