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发布时间:2023-10-24 04:00:05

[配伍题]可引起亚硝酸盐食物中毒的是()|引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是()|引起沙门菌属食物中毒的食品主要是()|引起黄曲霉毒素食物中毒的是()
A. 肉、禽、蛋、奶等动物性食品
B. 海产品及盐渍食品
C. 玉米、花生仁
D. 蔬菜
E. 肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品

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[配伍题]乙型溶血性链球菌()|伤寒沙门菌()|副溶血性弧菌()|脑膜炎奈瑟菌()|霍乱弧菌()
A. 巧克力色血平板
B. 嗜盐菌选择培养基
C. 血琼脂培养基
D. SS培养基
E. 碱性蛋白胨水
[单项选择]可引起亚硝酸盐食物中毒的是()
A. 肉、禽、蛋、奶等动物性食品
B. 海产品及盐渍食品
C. 玉米、花生仁
D. 蔬菜
E. 肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
[单项选择]副溶血性弧菌()
A. 导致人致病的食物以肉、牛奶、内脏、蛋类为主
B. 导致人致病的食物是海产品、咸菜等含盐量高的食物
C. 为条件致病菌
D. 可替代立克次体抗原做外斐试验
E. 常因食用带菌炊事人员(鼻咽部黏膜和手指)污染的食物后致病
[单项选择]副溶血性弧菌用()
A. 巧克力平板
B. 嗜盐菌选择培养基
C. 血琼脂培养基
D. SS培养基
E. 碱性蛋白胨水
[单项选择]副溶血性弧菌定型根据()
A. O抗原和H抗原
B. K抗原
C. H抗原
D. O抗原
E. O抗原和K抗原
[单项选择]副溶血性弧菌定群根据()
A. O抗原和H抗原
B. K抗原
C. H抗原
D. O抗原
E. O抗原和K抗原
[单项选择]副溶血性弧菌的致病因素()
A. 内毒素
B. 溶血素
C. 肠毒素
D. 卵磷脂酶
E. TSST-1
[多项选择]鉴定副溶血性弧菌的方法是()
A. 嗜盐性试验
B. 生化反应
C. 神奈川试验
D. 血清学试验
E. 基因探针杂交及PCR
[单项选择]副溶血性弧菌产生的毒素为()
A. CT
B. α毒素
C. TDH类毒素
D. LT
E. ST
[单项选择]副溶血性弧菌所致疾病是()
A. 霍乱
B. 食物中毒
C. 肺炎
D. 败血症
E. 肠热症
[单项选择]区分副溶血性弧菌菌株的致病性用()
A. 肥达试验
B. O-T试验
C. 外斐试验
D. 神奈川试验
E. 抗O试验
[单项选择]鉴定副溶血性弧菌的方法不包括()
A. 嗜盐性试验
B. 溶血
C. 神奈川试验
D. 血清学试验
E. 基因探针杂交及PCR
[单项选择]有关副溶血性弧菌错误的是().
A. 引起食物中毒
B. 嗜盐耐碱
C. 在TCBS平板上菌落为黄色
D. 在无盐环境中不生长
E. 食入未煮熟的海产品而感染
[单项选择]副溶血性弧菌的致病因子包括()
A. 黏附因子
B. 胞壁
C. 类脂A
D. 脂多糖
E. 蛋白质
[单项选择]副溶血性弧菌的致病因素是()
A. 侵袭性酶
B. 内毒素
C. 霍乱样肠毒素
D. 溶血素
E. 嗜神经毒素

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