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发布时间:2024-03-21 21:51:26

[判断题]78
食品生产人员应当保持个人卫生,生产食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽。
A.正确
B.错误

更多"[判断题]78食品生产人员应当保持个人卫生,生产食品时,应当将手洗净,"的相关试题:

[单选题]从事接触直接入□食品工作的食品生产人员应当( )进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
A.每年
B.每两年
C.每三年
D.每五年
[单选题]从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当( )进行健康检查,取得健 康证明后方可上岗工作。
A.每年
B.每两年
C.三年
D.每五年
[单选题]从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当()进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
A.

每年


B.

每两年


C.

每三年


D.

每五年

[单选题]从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当( )进行健康检查,取 得健康证明后方可上岗工作
A.每年
B.每季度
C.每月
D.每半年
[单选题]从事接触直接人口食品工作的食品生产经营人员应当( )进行健康检在,取得健康证明后方可上药工作
A.每月
B.每季度
C.每半年
D. 每年
[判断题]从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
A.正确
B.错误
[判断题]33
食品生产企业应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。
A.正确
B.错误
[单选题]食品生产经营人员应当( )进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。
A.每半年
B.每年
C.每二年
D.每三年
[单选题]单选题]食品生产经营人员在食品生产经营过程中应保持个人卫生,以下哪项做法可以导致食品污染。( )
A.

戴戒指


B.

戴口罩


C.

穿戴洁净的工作服帽

[判断题]判断题]食品运输工具应当保持通风,防止食品在运输过程中受到污染。( )
A.正确
B.错误
[判断题]79
从事食品生产,应当依法取得许可。
A.正确
B.错误
[单选题]食品生产经营者应当依照本法的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用()采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。
A.管理手段
B.商业运作手段
C.信息化手段
D.传统模式
[单选题]消防救援人员应当保持队列整齐,出列、入列应当( )。( )
A.请示
B.报告
C.汇报
D.报告并经允许
[判断题]食品生产企业应当具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料、成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。( )
A.正确
B.错误
[判断题]高危生产经营单位应当建立安全生产管理岗位风险津贴制度,专职安全生产管理人员应当享受安全生产管理岗位风险津贴。( )
A.正确
B.错误

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