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[多项选择]下列有关维生素B2的叙述正确的是（ ）
A. 参与体内铁的转运
B. 是多种黄素酶类的辅酶
C. 核黄素缺乏常引起口角炎
D. 是水溶性维生素
E. 又称核黄素
[多项选择]有关维生素B12的说法正确的有：
A. 维生素B12性质不稳定
B. 恶性贫血患者可口服维生素B12治疗
C. 正常人肝内贮有大量维生素B12
D. 维生素B12为细胞分裂和维持神经组织髓鞘完整所必需
E. 促进同型半胱氨酸转变为甲硫氨酸
[判断题]胆汁缺乏影响维生素B12吸收，因此必须注射补充维生素B12。
[单项选择]下列与维生素和健康有关的叙述，不正确的是（）
A. 恶性贫血主要不是由于食物中缺维生素B12引起的，而是由于肠道吸收功能障碍引起的。
B. 维生素B2是丙酮酸脱氢酶的辅酶，缺少维生素B2会使丙酮酸无法脱羧而引发一系列疾病，如结膜炎、口腔溃疡等
C. 维生素D是一种能够在人体内合成的维生素，如果食物中缺少维生素D，只要经常晒晒太阳就能得到满足上，而维生素B12是一种在人体内不能合成的，如果食物中没有维生素B12，肯定会患恶性贫血
D. 维生素E不仅对维持生育能力具有重要的作用，同时还具有抗氧化作用，对保护生物膜也具有重要的作用
[单项选择]与维生素B12吸收有关的内因子是下列哪种细胞产生的（ ）
A. 粘液细胞
B. 主细胞
C. G细胞
D. 壁细胞
E. 表层柱状上皮
[单项选择]维生素B12用于：
A. 改善低色素小细胞贫血症状
B. 改善神经损害症状
C. 二者均有
D. 二者均无
[配伍题]维生素A又名（ ）|维生素E又名（ ）|维生素B12又名（ ）|维生素B6又名（ ）|维生素B2又名（ ）
A. 吡哆醇
B. 钴胺素
C. 抗干眼病维生素
D. 生育酚
E. 核黄素
[单项选择]有关维生素B12缺乏，下列描述哪一项是错误的（）
A. 对结核的易感性增高
B. 尿甲基丙二酸含量降低
C. 幼红细胞内DNA合成减少
D. 神经症状明显
E. 巨核细胞的核分叶过多
[单项选择]有关维生素的叙述不正确的是（）
A. 是维持机体新陈代谢必不可少的物质
B. 是构建机体组织和调节机体生理功能必不可少的物质
C. 是某些特殊生理功能所不可缺少的物质
D. 绝大多数维生素不能在人体内合成
[多项选择]下列有关维生素A的叙述不正确的是（ ）
A. 维生素A是脂溶性维生素
B. 能转变成维生素A的β-胡萝卜素称维生素A原
C. 分子α-胡萝卜可形成两分子维生素A
D. 维生素A可促进视觉细胞内感光物质的合成与再生，维持正常视觉
E. 维生素A有两种形式即A1和A2，二者仅来源不同，但化学结构相同
[配伍题]缺乏维生素B6可引起（ ）|缺乏叶酸可引起（ ）|缺乏维生素B12可引起（ ）|缺乏维生素B1可引起（ ）|缺乏维生素A可引起（ ）|缺乏维生素B2可引起（ ）
A. 脚气病
B. 巨幼红细胞性贫血
C. 干眼病
D. 末梢神经炎
E. 口角炎
[单项选择]
维生素B12治疗维生素B1缺乏性巨幼细胞贫血，停药指征是（）
A. 血沉恢复正常
B. 血象恢复正常
C. 骨髓象恢复正常
D. 血清维生素B
12含量正常
E. 网织红细胞恢复正常
[单项选择]对维生素B12的正确描述：
A. 维生素K拮抗剂
B. 口服可吸收
C. 二者均可
D. 二者均不可
[多项选择]下列有关脂溶性维生素叙述错误的是（ ）
A. 过少或过多都可能引起疾病
B. 都是构成辅酶的成分
C. 是一类需要量很大的营养素
D. 体内不能储存，多余者都由尿排出
E. 易被消化道吸收
[单项选择]下列有关脂溶性维生素叙述正确的是（ ）
A. 体内不能储存，多余者都由尿排出
B. 易被消化道吸收
C. 过少或过多都可能引起疾病
D. 都是构成辅酶的成分
E. 是一类需要量很大的营养素
[单项选择]下列有关维生素的叙述哪一项是错误的？（）
A. 维持正常功能所必需
B. 是体内能量的来源之一
C. 在许多动物体内不能合成
D. 体内需要量少，必需由食物供给
E. 它们的化学结构各不相同
[单项选择]维生素B12结构中含有金属（ ）
A. 铬
B. 铜
C. 钴
D. 锰
E. 锌
[单项选择]正常成人每天需要维生素B12（ ）
A. 2～5μg
B. 5～10μg
C. 10～20μg
D. 20～25μg
E. 25～30μg
