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[单选题]有毒有害物质进入正常食品,对( )构成威胁,称为食品污染。
A. 食品的包装
B. 食品价格
C. 食品的加工工艺
D. 人体健康
[单选题]>( )物质进入正常食品,对人体健康构成威胁,称为食品污染。
A. 有毒有害
B. 价格低廉
C. 口味各异
D. 营养丰富
[填空题]被有毒有害物质污染的食品引起食物中毒,不包括（ ）的食物。
[单选题]某种食品被细菌污染，却因菌体脱水而不能正常生长繁殖，该食品很可能是（ ）食品。
A.干燥
B.加有防腐剂
C.酸渍
D.盐渍
[判断题]有毒食品是指含有毒有害物质，并引起食物中毒的食品。
A.正确
B.错误
[多选题]下列哪些情形属于生产、销售有毒、有害食品罪？（）
A.使用禁用农药种植生姜
B.利用“地沟油”生产“食用油”
C.在白酒中掺入工业酒精
D.在生产果汁时，添入符合标准的食品添加剂
H.刘某专营散酒销售，农村小卖部为其供应对象。刘某从他人处得知某村办酒厂生产的散酒价格低廉，虽掺有少量有毒物质，但不会致命，遂大量购进并转销给多家小卖部出售，结果致许多饮者中毒甚至双眼失明。
[判断题]有毒物质密封桶主要用于收集并转运各种有毒物体和污染严重土壤。
A.正确
B.错误
[判断题]有毒物质密封桶主要用于收集并转运各种有毒物体和污染严重的物质。
A.正确
B.错误
[判断题]发生铁路食品运输污染、食物中毒等食品安全突发事件的单位，应当处理完毕报告所属铁路食品安全监督管理机构。
A.正确
B.错误
[判断题]100.主要的食品污染包括：调味品使用不当而引起的食品污染。（错误 ）
A.正确
B.错误
