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[单选题]不同季节的茶叶中维生素的含量是最高的是( )。
A.春茶
B.暑茶
C.秋茶
D.冬片
[单选题]不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是( )。
A.乌龙茶
B.红茶
C.绿茶
D.黑茶
[填空题]肝组织中含量最高的转氨酶是()；心脏组织中含量最高的转氨酶是()_。
[单选题]茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量( )时，就会加速茶叶的变质。
A.超过4%
B.达到5%
C.不足5%
D.超过5%
[单选题]茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量( )5%时,就会加速茶叶的变质。
A.达到
B.超过
C.没有
D.不足
[单选题]免疫成分含量最高的是：
A.婴儿配方奶
B.初乳
C.过渡乳
D.成熟乳
E.晚乳
[单选题]体内含量最高的补体成分是
A.C1
B.C2
C.C3
D.C4
E.C5
[单选题]肌酸激酶组织含量最高的是
A.肺脏
B.骨骼肌
C.肾脏
D.红细胞
E.肝脏
[单选题]胆固醇含量最高的是( )
A.CM
B.VLDL
C.HDL
D.LDL
E.IDL
[单选题]甘油三酯含量最高的是（ ）
A.CM
B.VLDL
C.IDL
D.LDL
E.HDL
[单选题]胆固醇含量最高的脂蛋白是
A.乳糜微粒
B.极低密度脂蛋白
C.中间密度脂蛋白
D.低密度脂蛋白
E.高密度脂蛋白
[单选题]麻黄中含量最高的生物碱是
A..伪麻黄碱
B..甲基伪麻黄碱
C..去甲基伪麻黄碱
D..甲基麻黄碱
E..麻黄碱
[单选题]( )中面筋质含量最高。
A.特制粉
B.标准粉
C.普通粉
D.全麦粉
[单选题]下列食物中嘌呤含量最高的是
A. 坚果
B.动物内脏
C. 谷物
D.豆类
