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[单项选择]在蛋白质分子中，在280nm处具有最大光吸收的分子结构是（）。
A. Trp的吲哚环
B. Tyr的酚环
C. Phe的苯环
D. His的咪唑环
E. 肽键
[填空题]由于蛋白质分子中的酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸在分子结构中含有共轭双键，所以在波长280nm处有特征性吸收峰，该特点称为（）。
[单项选择]使蛋白质分子在280nm具有光吸收的最主要成分是（）。
A. 丝氨酸的羟基
B. 半胱氨酸的巯基
C. 苯丙氨酸的苯环
D. 色氨酸的吲哚环
E. 组氨酸的咪唑环
[单项选择]下列蛋白质组分中，在280nm具有最大的光吸收的是（）
A. 色氨酸
B. 谷氨酸
C. 甲硫氨酸
D. 半胱氨酸
E. 肽键
[单项选择]蛋白质分子在下列哪个波长具有最大紫外吸收（）
A. 215nm
B. 260nm
C. 280nm
D. 290nm
E. 300nm
[单项选择]蛋白质分子一定具有（）。
A. α-螺旋
B. β-折叠
C. 三级结构
D. 四级结构
E. 亚基
[单项选择]蛋白质在280nm波长处有最大光吸收，是由下列哪种结构引起的（）
A. 组氨酸的咪唑基
B. 丝氨酸的羟基
C. 半胱氨酸的-SH基
D. 苯丙氨酸的苯环
E. 谷氨酸的-COOH基
[单项选择]在280nm波长附近具有最大紫外光吸收峰的氨基酸是（）
A. 赖氨酸
B. 天冬氨酸
C. 色氨酸
D. 丝氨酸
E. 苯丙氨酸
[单项选择]血浆中分子量最大的蛋白质是（）
A. AAC
B. Hp
C. AMG
D. CER
E. CRP
[单项选择]每种完整的蛋白质分子必定具有（）
A. α-螺旋
B. β-折叠
C. 三级结构
D. 四级结构
E. 辅助因子
[单项选择]具有蛋白质四级结构的蛋白质分子，在一级结构分析时发现（）
A. 具有一个以上N端和C端
B. 只有一个N端和C端
C. 具有一个N端和几个C端
D. 具有一个C端和几个N端
E. 一定有二硫键存在
