[单项选择]营养不良主要是指哪些营养素的缺乏（）
A. 热量+糖类
B. 热量+维生素
C. 热量+蛋白质
D. 热量+微量元素
E. 热量+脂肪

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[单项选择]胃酸缺乏容易造成哪种营养素缺乏（）
A. 蛋白质
B. 铁
C. 维生素A
D. 维生素E
E. 不确定

[单项选择]下列哪些营养素不属于非产热营养素。（）
A. 维生素
B. 水
C. 碳水化合物
D. 矿物质

[多项选择]以下富含在蛋黄中的营养素哪些吸收率高（）
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 铁
D. 磷
E. 钙

[单项选择]某海员，30岁，以罐头食品为主，近半月来反复牙龈出血，皮下出血

从营养角度考虑缺乏哪种营养素（）

A. 蛋白质
B. 钙
C. 维生素C
D. 维生素K
E. 维生素B₁

[单项选择]降脂药物易造成哪种营养素缺乏（）
A. 水溶性维生素
B. 脂溶性维生素
C. 蛋白质
D. 钾
E. 无

[单项选择]坏血病是由于哪个营养素缺乏引起的（）
A. 维生素A
B. 维生素Bi
C. 维生素B2
D. 维生素C
E. 维生素D

[单项选择]降脂药物易造成的营养素缺乏是（）。
A. 钾
B. 水溶性维生素
C. 蛋白质
D. 脂溶性维生素
E. 无

[单项选择]脚气病是由于哪个营养素缺乏引起的（）
A. 维生素A
B. 维生素Bi
C. 维生素B2
D. 维生素C
E. 维生素D

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