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[单项选择]禁食24小时内，体内能量的供应是
A. 肝糖原
B. 蛋白质
C. 肝糖原、蛋白质均有
D. 脂肪
[多项选择]能量代谢包括能量在体内的（）。
A. 释放
B. 转移
C. 贮存
D. 利用
E. 合成
[单项选择]实验期内动物平均每摄入1克蛋白质所增加的体重克数是（ ）
A. 蛋白质功效比值
B. 生物价
C. 利用率
D. 消化率
[单项选择]铱192的平均能量为0.35MeV，若出厂5个月后，其平均能量为（）
A. 不变
B. 原有的一半
C. 原有的三分之一
D. 原有的四分之一
[单项选择]在GAS模式中，根据应激源的强弱程度，机体作体内能量的动员，此期为（ ）
A. 耗竭期
B. 稳定期
C. 抵抗期
D. 警戒期
E. 激发期
[单项选择]活度为80Ci，平均能量为0.66MeV的同位素源，经过3个半衰期后，其平均能量为（）
A. 0.08MeV
B. 0.22MeV
C. 0.33MeV
D. 0.66MeV
[单项选择]用平均振幅准则，或平均振幅能量准则计算出的速度谱都称为（）
A. 迭加速度谱.
B. 相关速度谱.
[简答题]如何理解生物体内的能量代谢是以ATP为中心的？
[单项选择]钴-60的平均能量为（）
A. 0.31MEV
B. 1.17MEV
C. 1.25MEV
D. 1.33MEV
E. 4MEV
[单项选择]三大营养物质在体内氧化时所释放的能量用来维持体温的能量占总量的（ ）
A. 30％
B. 40％
C. 50％
D. 60％
E. 70％
[单项选择]钴-60γ线平均能量为（ ）
A. 1.17MeV
B. 1.25MeV
C. 1.33MeV
D. 2.5MeV
E. 0.6MeV
[单项选择]钴-60r线的平均能量为（）
A. 0.31ME、v
B. 1.17ME、v
C. 1.33ME、v
D. 1.25ME、v
E. 0.94ME、v
[单项选择]每克碳水化物在体内可提供能量为（ ）。
A. 4.184kJ
B. 16.7kJ
C. 29.3kJ
D. 37.kJ
[单项选择]蛋类食品可提供极为丰富的必须氨基酸，利用率可达99.6%，完全蛋白质的含量在（）%之间。
A. 8～10
B. 8～11
C. 9～12
D. 13～15
[单项选择]蛋类食品可提供极为丰富的必须（），利用率可达99.6%，完全蛋白质的含量在13～15%之间。
A. 氨基酸
B. 谷氨酸
C. 绿氨酸
D. 胆固醇
[判断题]利用平均振幅能量准则计算出来的速度谱称为相关速度谱.
[单项选择]钩虫丝状蚴利用体内贮存的何类物质维持最低能量代谢（）
A. 糖
B. 脂类
C. 蛋白质
D. 糖和脂类
E. 蛋白质和糖
[单项选择]下列与能量代谢有关的途径在线粒体内进行，哪项除外（ ）
A. 三羧酸循环
B. 脂肪酸氧化
C. 糖酵解
D. 电子传递
E. 氧化磷酸化
