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[单项选择]因工作急需所采购的物资或在校准／检测过程中的消耗品、来不及检验的仪器，不能确定质量的，在此种情况下（）
A. 仍不准投入使用
B. 应充分相信供应商出具的合格证或充分相信校准／检测操作员的经验和技术水平，可以投入使用
C. 要经实验室授权人审批后，做好记录和标识后方可放行使用
D. 经实验室授权人审批后，可以不做记录和标识后就可放行使用
E. 不必审核，可以投入使用
[单项选择]在物资采购和使用过程中，发现供方物资的价格、质量、服务等有异常情况，应在几个工作日内把相关信息反馈给品质管理部、财务管理部。（）
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
[单项选择]物资采购过程中，经办人员不得接受供方赠送的礼品、礼金、佣金和回扣，不得接受供方的宴请，违者每次处罚（）
A. 50元
B. 100元
C. 150元
D. 200元
[单项选择]反洗钱调查过程中，在什么情况下金融机构有权拒绝（）
A. 查人员的人数两人
B. 金融机构要求出示合法证件和调查通知书，调查人员拒绝出示的
C. 中国人民银行或者其省一级派出机构在调查可疑交易活动中，对可能被转移、隐藏、篡改或者毁损的文件、资料进行封存
D. 人民银行县级支行进行检查
[多项选择]项目部采购物资范围有：（）
A. 地方性材料或所在地域优势明显
B. 产品需进行二次设计
C. 与业主或工程部门需要反复协商的物资
D. 不能形成集中采购的物资
[多项选择]组织采购物资招标须经（）审批。
A. 企业招标业务员
B. 企业供应部门负责人
C. 企业供应部门分管领导
D. 总部物资装备部招标处
E. 总部物资装备部专业管理处室
[单项选择]对没有签订采购合同而采购物资并已办理验收入库手续的情况，给予采购人员处罚（），并承担一切经济责任
A. 100元
B. 200元
C. 300元
D. 400元
[判断题]采购风险的存在，要求采购部门必须明确采购目标，即必须明确采购的物资是企业所必需的，而非一味地追求采购价格最低化。
[判断题]在采购计划的实施过程中，当采购组织、采购人员决定以后，就要明确制定管理目标和要求，即明确每个岗位、每个人的管理目标和要求。
[单项选择]水质处理过程中，什么情况下需加助凝剂（）
A. 溶解氧低
B. 水中碱度不足
C. 有异臭味
D. 大肠菌值高
E. 水的pH值低
[判断题]物资采购的成本构成了物资生产的主体部分。
[单项选择]物资采购的成本构成了物资（）的主要部分
A. 库存成本
B. 生产成本
C. 运输成本
D. 管理成本
[单项选择]物资管理是指对生产过程中所需的各种生产数据的管理，包括（）、物资储备管理和物资供应管理。
A. 物资消耗定额管理
B. 物资运输管理
C. 物资销毁管理
D. 物资状态管理
[判断题]采购计划是对于采购过程中的物流活动的计划。
[简答题]简述在中餐宴会服务过程中哪些情况下需要更换骨碟。
