更多"某饭店集团通过收购兼并，租赁经营，委托管理，特许经营等多种方式，使集团"的相关试题:
[单项选择]某饭店集团在连锁经营的基础上，通过收购或兼并上下游企业扩大经营业务范围，增强企业竞争力，以避免因外部市场环境变化而带来的经营风险。该饭店集团采取的是（）发展战略。
A. 密集型
B. 横向一体化
C. 纵向一体化
D. 水平型多样化
[单项选择]某饭店成功实施了对某一旅行社的兼并，这种兼并战术称为（ ）。
A. 强强联合
B. 横向一体化
C. 纵向一体化
D. 水平型多样化
[单项选择]发行人最近l年及l期内收购兼并其他企业资产(或股权)，且被收购企业资产总额或营业收入或净利润超过收购前发行人相应项目（）的。应披露被收购企业收购前一年利润表。
A. 30%(含)
B. 30%(不含)
C. 20%(含)
D. 20%(不含)
[单项选择]某饭店集团利用自己的品牌优势，采取连锁经营的形式进行扩张，有效降低了饭店经营过程中的管理成本。这种发展模式展示的是（）效应。
A. 集约经济
B. 范围经济
C. 经验曲线
D. 市场网络
[单项选择]国内某家电企业，利用自己在商标、技术、市场、资金等方面的优势，通过兼并收购其它家电企业来壮大自己，该企业采用的一体化增长方式属于（）
A. 水平一体化
B. 前向一体化
C. 后向一体化
D. 同心多元化
[单项选择]某饭店通过策划，组织和利用具有新闻价值，社会影响以及名人效应的活动，既促进了饭店产品销售，又塑造了良好形象，达到了名利双手的效果，该饭店采取的是（ ）营销策略。
A. 社会
B. 时间
C. 关系
D. 渠道
[多项选择]
某饭店为了提高餐饮收入，加强了管理，尤其是成本控制。餐饮部吴经理经过市场调查后发现，通过饭店采供部进的部分原料大大高于市场价，于是便向总经理申请由餐饮部派专人到市场去采购，得到了总经理的同意。结果，一个月后，餐饮的成本就降低了11％，利润也随之提高。
后来，吴经理又发现餐厅白天营业一直很火，但每天晚上20：00以后，就餐的客人却很少。餐饮部为此专门开展了一次讨论。吴经理要求大家畅所欲言，为提高餐饮部的经济效益献计献策。餐厅服务员小李建议道：“我们能否推出晚间特别活动来吸引客人的消费?”吴经理听了以后对小李说：“说具体点”。小李继续道：“我们饭店的广东客人较多，我们不妨举行一个粤菜美食节，并在晚上20：00后推出一些特价菜。”
经与厨房研究，数天后，该饭店在大堂设置了举办粤菜美食的广告牌，其中写道：晚上20：00以后本餐厅推出特价菜，游水活虾每斤6元；烤乳鸽每只一元…，欢迎惠顾。
一周后，吴经理从财务报表中发现：餐饮人均消费与以前基本持平，但总的餐饮收入比以前上升了30％。另外，上个月的经营数据也统计也来了：食品成本总计300万元，饮料成本60万元，人工成本40万元，食品销售额为660万元，饮料销售额140万元。
从该案例可知，餐饮成本、餐饮收入、利润的关系是（ ）。
A. 控制餐饮成本，可以提高餐饮利润
B. 餐饮收入提高，餐饮利润必然提高
C. 餐饮收入与销售量有内在联系
D. 餐饮价格提高，餐饮收入也随之提高
E. 餐饮收入高低与餐饮成本控制无必然联系
[多项选择]下列关于企业收购与兼并的表述，正确的有（）
A. 兼并的目的是扩大市场占有率，收购的目的是实现分散化经营
B. 被兼并企业的法人实体不复存在，收购中产权可部分转让
C. 兼并是风险的部分转移，收购是风险的全部转移
D. 兼并仅谋求协作互补，收购以企业产权为交易对象
E. 兼并后一般会发生资产重组，收购产权流动比较平和
[单项选择]某房地产公司自筹资金20亿元，在某地兴建了一家五星级度假饭店，并将该饭店交由我国某饭店管理公司管理，据此，该房地产公司于该饭店管理公司的关系为（ ）
A. 合作经营
B. 直接经营
C. 委托经营
D. 特许经营
[判断题]收购和兼并是重组银行业金融机构的一种方式。（ ）
[多项选择]兼并与收购的相同点表现为（）。
A. 二者都是企业对市场竞争的本能反应，是一种企业自愿行为，而不是政府行为
B. 二者都是一种有偿的产权交易行为，而不是无偿的调拨
C. 二者属于资本经营的基本形式，都是通过产权流动来实现企业之间的重新组合
D. 二者都是通过外部扩张战略来谋求企业自身的发展，从而提高企业的竞争力
E. 二者都可以省去解散清算程序而实现企业产权关系的转移
[单项选择]某饭店使用不洁餐具，引起甲肝传播。该饭店的行为属于（）
A. 生产、销售不符合卫生标准的食品罪
B. 生产、销售有毒有害食品罪
C. 妨害传染病防治罪
D. 传染病菌种、毒种扩散罪
[单项选择]某饭店在年度员工满意调查中发现，饭店的薪酬存在相同岗位员工之间分配不公平的情况。该饭店要解决员工之间薪酬的公平性问题，关键应做好（ ）这一基础工作。
A. 薪酬等级
B. 编制定员
C. 绩效考评
D. 薪酬标准
[单项选择]段某在某饭店吃饭时，正在旋转的吊扇突然掉下一片扇叶，打在段某的脸上，将段某的眼角划了一道很深的伤口，经医治后留下一道伤疤。段某为了恢复容貌，又进行整容，共花去各种费用3000多元。段某要求饭店赔偿损失，但饭店认为吊扇是由某装修公司安装的，自己没有过错，不应赔偿。经查吊扇扇叶脱落确系安装不当所致。段某以侵权为由向法院起诉，本案应当如何处理?
A. 饭店承担全部赔偿责任，但饭店可向装修公司追偿
B. 饭店与装修公司承担连带赔偿责任
C. 饭店承担主要赔偿责任，装修公司承担次要赔偿责任
D. 装修公司承担主要赔偿责任，饭店承担次要赔偿责任
[多项选择]某饭店是一家按五星级标准建造的综合性饭店，共有客房325间（套）以及配套的会议、餐饮和康乐设施。饭店自2007年1月开业以来，本地区已有三个大型中外合资项目建成，对饭店住宿和餐饮需求明显增加，所以取得了良好的经济效益。例如2008年该饭店的收支情况为：主营业务收入12500万元，投资净收益516万元，主营业务成本3340万元，营业费用2350万元，管理费用3161万元，财务费用614万元，主营业务税金及附加665万元。该饭店决策层在对2008年度工作进行总结，并安排下一年度的工作计划时，经过讨论分析，饭店决策层认为，2008年度经营中主要存在以下问题：
1．饭店餐饮生意不错，餐饮收入与本市同类饭店相差不多，但菜肴销售毛利率却低于本市同类饭店。
2．由于开业以后饭店生意较好，饭店基本上没有举行有影响力的主题营销活动和宣传推广，致使饭店的整体影响力不大。同时，虽然饭店也建立了网站，但网络营销基本没有启动。
3．虽然饭店员工的薪酬总体上处于行业领先水平，但不同岗位员工之间收入的差距不大，这在一定程度上影响了员工的工作积极性。该饭店菜肴销售毛利率低于同类饭店的主要原因可能是（）。
A. 菜肴价格偏低
B. 燃油价格上涨
C. 餐饮原材料价格偏高
D. 人工成本较高
E. 厨房原材料消耗控制不力
