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[判断题]在饭店餐厅常见的定员方法为按劳动效率定员。（）
[多项选择]按设备定员，即根据（）来计算定员人数。
A. 出勤率
B. 设备需要开动班次
C. 工人看管定额
D. 设备需要开动的台数
E. 生产任务的数量
[多项选择]编制定员标准的原则有（）
A. 依据科学
B. 方法先进
C. 计算统一
D. 形式简化
E. 内容协调
[单项选择]对政府土地储备机构发放的项目贷款具体贷款期限由各行根据监管要求合理、科学确定，期限原则上不超过（）
A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 5年
[多项选择]在韦伯看来，科层制是根据合理化原则组织的，它的特征包括（）
A. 稳定的职务等级
B. 严格规定的职务权限
C. 固定的薪金报酬
D. 有个人自由并仅仅听命于公务上的职责
E. 服从严格而统一的工作纪律和监督
[单项选择]根据生产总量核算定员人数属于（）
A. 按设备定员
B. 按岗位定员
C. 按劳动效率定员
D. 按比例定员
[单项选择]饭店管理人员岗位的定员一般采用（ ）。
A. 劳动效率定员法
B. 岗位定员法
C. 比例定员法
D. 职责定员法
[填空题]教育行政执法应遵循合法性原则、（）原则、（）原则和合理性原则。
[单项选择]根据国际饭店管理经验，超额预订在（ ）范围内较为合理。
A. 10％一15％
B. 5％一8％
C. 20％一25％
D. 15％一18％
[多项选择]动作合理的原则包括（ ）
A. 身体使用的原则
B. 作业区布置原则
C. 工具和机械设计原则
D. 产品合理设计原则
E. 科学操作的原则
[多项选择]根据代换钢筋的情况不同，合理的钢筋代换原则有（ ）代换。
A. 不同级别的抗拉强度设计值相等
B. 不同级别的抗压强度设计值相等
C. 同级别、不同直径的等面积
D. 同级别、不同直径的等体积
E. 不同级别、不同直径的等长度
