更多"餐饮行业中的增味剂、地沟油、苏丹红、瘦肉精……面对层出不穷的食品安全问"的相关试题:
[多项选择]地沟油的危害有（）。
A. “地沟油”会导致消化不良
B. “地沟油”会导致腹泻
C. “地沟油”会引发强烈腹痛
D. “地沟油”可导致胃癌、肠癌
[单项选择]2011年以来，瘦肉精、染色馒头、假薯粉等食品安全问题再次成为舆论关注的焦点。食品安全问题仍然多发，其症结究竟何在？食品监管链条上的“多龙治水”导致政出多门，各自为政，没有形成一个统一的监管体系是一个重要原因。这给我们的哲学启示是（）①要注意系统内部结构的优化趋向②要树立全局观念，统筹全局③办事情要着眼于局部利益④整体功能总是大于各部分功能之和
A. ①②
B. ③④
C. ①③
D. ②④
[单项选择]某甲经营餐馆，某日食用油供货商某乙告知，某甲自己有一批地沟油，采购价是普通食用油的几十分之一。某甲为了追求利润最大化，大批量采购该地沟油，并用于平时经营中，案发时没有顾客有不良反应投诉。对某甲的行为如何定性？（）
A. 某甲的行为构成销售有毒、有害食品罪，已经既遂
B. 某甲的行为构成销售有毒、有害食品罪，属于未遂
C. 某甲的行为构成销售伪劣产品罪，属于未遂
D. 某甲的行为不构成犯罪
[单项选择]2012年2月，最高人民法院、最高人民检察院、公安部联合下发《关于依法严惩"地沟油"犯罪活动的通知》，要求各级人民法院、人民检察院、公安机关依法严惩"地沟油"犯罪，切实保障人民生命健康安全。下列对此事件的说法中错误的是：（）
A. 这一通知表明司法机关打击地沟油犯罪的决心，贯彻了司法机关司法为民的理念
B. 这一通知事实上是一部具有法律效力的规范性文件，体现了依法治国的理念
C. 这一通知的出台体现了以人为本是执法为民的根本出发点
D. 依靠严厉的刑法"重典治乱"，就能达到打击和震慑违法犯罪活动，彻底消灭"地沟油"这一严重危害食品安全的社会毒瘤的目的
[填空题]城市轨道交通运行安全问题可以分为行车安全问题、客运安全问题、（）。
[单项选择]典型设备工艺安全分析中，（）安全问题是精馏过程安全的关键。
A. 气液分离
B. 冷却冷凝
C. 热平衡
D. 液体沸腾
[单项选择]瘦肉精的药品通用名是（）
A. 沙丁胺醇
B. 美托洛尔
C. 卡维地洛
D. 克仑特罗
E. 美洛托宁
[多项选择]以下安全问题属于信息安全的是（）。
A. 商业信息泄露
B. 产品和服务的质量问题
C. 伪造篡改交易信息
D. 网银资金被盗
[多项选择]用过瘦肉精的猪肉有下面（）现象。
A. 猪肉没有脂肪
B. 猪的皮下就是瘦肉
C. 没有检疫标志
D. 猪肉肥瘦相间
E. 骨头细小
[填空题]爆破安全技术包括爆破施工工作中的安全问题和（）两大部分。
[单项选择]网上交易安全问题一直是个重要的话题。除了加密、认证等技术措施从技术上解决交易安全问题，通过（）提高企业的服务意识和服务质量从商务层面也是另一个重要方面。
A. 电子商务协会规章
B. 企业规章制度
C. 建立、强化商业信用机制
D. 社会道德规范
[单项选择]盐酸克仑特罗，又名瘦肉精，污染猪肉的途径为（）
A. 添加到猪肉中作为防腐剂
B. 通过环境污染
C. 添加入饲料导致内源性污染
D. 通过水体污染
E. 育肥猪在屠宰过程中污染
[填空题]用以分析系统的安全问题或系统运行的功能问题，并为判明事故发生的可能性和必然性之间的关系，提供一种表达方式的事故分析技术方法，这指的是（）分析法。
[多项选择]电子商务安全问题来源于（）。
A. 硬件层面
B. 软件层面
C. 应用层面
D. 环境层面
[判断题]安全问题历来是旅游业最重要的问题，是旅游业的生命线。
[单项选择]老年人最常见的安全问题是（）
A. 坠床
B. 跌倒
C. 服错药
D. 烫伤
E. 呛噎
[多项选择]注射剂可能带来的安全问题有（）
A. 引起败血症
B. 造成热原反应
C. 注射引起疼痛
D. 不适当的酸碱度引起机体的适应性下降
E. 首过效应引起肝损害
