更多"[单选题]炸制成品的特点色泽鲜明.金黄.( )酥.松.脆。"的相关试题:
[单选题]烤制成品的特点是色泽鲜明.形态美观.口味较香.外酥脆.内松软( )。
A.韧性
B.富有弹性
C.半筋韧性
D.外松内软
[单选题]金黄色葡萄球菌感染的特点是
A.脓液稠厚，黄色
B.脓液稀薄，淡红色
C.脓液稠厚，恶臭
D.脓液淡绿色，甜腥臭
E.脓液有特殊的恶臭
[单选题]金黄色葡萄球菌感染的脓液特点是
A.稠厚，黄色，无臭味
B. 稠厚，淡红色
C.淡绿色，有甜臭味
D.稀薄，无臭
E.稠厚，灰白色、有粪臭味
[单选题]金黄色葡萄球菌肺炎的临床特点是（ ）
A.病情重，死亡率高
B.刺激性咳嗽为突出表现
C.易发生心力衰竭
D.白细胞总数多，有核右移
E.易发生脓胸、肺大疱和脓气胸
[单选题]下列哪项不是金黄色葡萄球菌的特点( )
A.凝固酶试验阳性
B.产生溶血素
C.分解甘露醇
D.产生耐热核酸酶
E.胆汁溶菌试验阳性
[单选题]金黄色葡萄球菌性肺炎的临床特点是()
A.刺激性咳嗽为突出表现
B.易发生心力衰竭
C.病情重死亡率高
D.易发生脓胸肺大泡和脓气胸
E.中毒症状重
[单选题]金黄色葡萄球菌肺炎的热型特点为:( )
A.不规则高热
B.稽留高热
C.弛张高热
D.低热
E.回归热
[判断题]( )馅饼的风味特点是色泽金黄，皮薄馅大，口味鲜香。
A.正确
B.错误
[单选题]炸制品的特点是：外酥内( )、松发、膨胀、香脆、色泽金黄等。
A.软
B.韧
C.嫩
D.松
[单选题]“芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披( )。”是君山银针的品质特点。
A.银毫
B.金毫
C.白毫
D.灰毫
[单选题]“芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫。”是( )的品质特点。
A.黄山毛峰
B.六安瓜片
C.君山银针
D.滇红工夫红茶
[单选题]“香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味”是( )的品质特点
A.安溪铁观音
B.云南普洱茶
C.祁门红茶
D.太平猴魁
[单选题]“香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带( )”是安溪铁观音的品质特点。
A.蜜味
B.酸味
C.涩味
D.烟熏味
