更多"[判断题]茶叶一经用水冲泡,茶中可溶解于水的浸出物,会随着时间的延续,"的相关试题:
[单选题]在各种茶叶的冲泡过程中,茶叶的用量、_( )和茶叶浸泡时间是泡茶技巧的三个基本要素
A.水质
B.冲泡水温
C.壶温
D.水量
[单选题]在各种茶叶的冲泡过程中,茶叶的用量、冲泡水温和_( )是泡茶技巧的三个基本要素。
A.水质
B.壶温
C.茶叶的浸泡时间
D.水量
[判断题]茶叶用开水冲泡5分钟，去除茶叶，每日冲饮3次，可治牙疼。
A.正确
B.错误
[判断题]冷饮法是用冷水冲泡茶叶或待沸水冲泡茶冷却或在冲泡好的茶饮中加冰的饮用方法。( )
A.正确
B.错误
[判断题]茶叶冲泡的时间和次数与茶叶种类、用茶数量有关,但与饮茶习惯无关。( )
A.正确
B.错误
[单选题]茶叶冲泡程序中,_( )不属于冲泡技巧的三个基本要素。
A.茶叶的用量
B.泡茶的水温
C.投茶方式
D.浸泡时间
[单选题]双杯审评一次冲泡法即两杯同时冲泡,冲泡时间为( )分钟。
A.3
B.5
C.10
D.20
[判断题]科学饮茶的三个基本要求是正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的价格。( )
A.正确
B.错误
[判断题]茶叶冲泡后随着时间的延长,茶汤颜色由于内含物质的进一步氧化而加深色泽。( )
A.正确
B.错误
[单选题]下列与茶叶冲泡通过“温润泡”这道程序的作用无关的是
A.增进茶汤浓度
B.提高茶叶香气
C.卫生干净
D.浸泡时间缩短
[单选题]冲泡时,水温_,用茶_,冲泡时间宜( )。
A.高,少,短
B.低,多,长
C.低,多,短
D.高,多,短
[单选题]泡茶用水以( )℃水温的开水,水沸滚后应立即冲泡。
A.60℃
B.80℃
C.100℃
D.70℃
[单选题]茶叶在冲泡过程中,在茶汤中不加调料,称为( )。
A.煮饮法
B.调饮法
C.清饮法
D.撮泡法
[单选题]清饮法,即茶叶在冲泡过程中,茶汤中_( )调料。
A.添加
B.不加
C.少许
D.大量
[单选题]茶叶在冲泡过程中,茶汤中不加调料,称为( )( )。
A.煮饮法
B.调饮法
C.清饮法
D.撮泡法
[单选题]清饮法,即茶叶在冲泡过程中,其茶汤中( )调料。
A.添加
B.不加
C.加少许
D.加大量
